🙂🙂 Ecetes gyömbér receptje

A pácolt gyömbér receptje nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Különféle fűszereket adhat a keverékhez, attól függően, hogy milyen ízt szeretne elérni (pl. csípős vagy csípős fűszerek). Receptünkben rizsecetet használunk, de kísérletezhetünk más típusú ecettel is, pl.

Hozzávalók:

 - friss gyömbér - 250 g

 - rizsecet - 1 csésze

 - víz - ¼ csésze

 - fehér vagy barna cukor - 3 evőkanál

 - só – csipetnyi

 - ízlés szerint fűszerek, például szegfűszeg, szemes fekete bors, chili, babérlevél, fahéj.

Elkészítés:

A gyömbért meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.

Forraljuk fel a rizsecetet, a cukrot, a vizet és a sót egy lábosban.

Adjuk hozzá a gyömbért a forrásban lévő sós léhez, és főzzük 5 percig.

Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.

A pácolt gyömbért hűtőszekrényben, jól lezárt edényben tároljuk.

Kistermelői termékek gyömbérből, tartósítószertől, adaléktól mentes termékek

Gyömbérecet, legalább egy évig érlelt, biológiai úton erjesztett

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Gyömbérszirup

- 0,25 lit 1.300 ft

- 0,5 lit 2.500 ft

- 1 liter 4.500 ft

Gyömbérkivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Gyömbéres rozsecet

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060