Перевір себе
Тематична контрольна робота з теми "Вступ. Основи мікробіології. Харчові захворювання"
Тестове завдання "Вимоги до миття і знезаражування посуду, обладнання, інвентарю"
Тестове завдання "Гігієнічні вимоги до транспортування, прийому та зберігання харчових продуктів"
Тестове завдання "Санітарні гігієнічні вимоги до механічної обробки харчових продуктів"