20.10.2020р. - опрацювати лекційний матеріал уроку №6 (розділ Лекційний матеріал), переглянути відеоролики "Україна впроваджує європейські стандарти якості харчових продуктів", "Тест на якість. Харчові продукти на прилавках: які ризики?" (розділ Презентації та відео), виконати тестову роботу "Законодавчі основи якості харчових продуктів" (розділ Перевір сбе)

21.10.2020р. - опрацювати лекційний матеріал уроку №7, переглянути відео "Життя без обману: молочні продукти", "Хто із виробників не пройшов лабораторні тести: вражаючи результати експертизи молочної продукції", виконати тестову роботу "Гігієнічна оцінка якості молока та молочних продуктів"

23.10.2020р. - опрацювати лекційний матеріал уроку №8, переглянути відео та презентацію, а саме: відео "Як визначити якість яєць при покупці?", відео "ТСН провела експеримент, аби перевірити якість "домашніх" яєць з стихійних ринків", відео "Овоскоп для перевірки якості яєць", відео "ТМ "Квочка" Агрохолдингу "Авангард" в сюжеті 24-го каналу про якість яєць", відео "Як обрати свіжі і якісні яйця - поради експерта з якості продуктів", відео "Як вибрати якісні яйця - експерт з якості продуктів Оксана Прокопенко", відео "Курячі яйця - споживання та зберігання", презентація "Кулінарна характеристика гарячих страв з яєць"; виконати тестову роботу "Гігієнічна оцінка якості яєць та яєчних продуктів"

27.10.2020р. - опрацювати лекційний матеріал уроку №9, законспектувавши його в зошит (розділ Лекційний матеріал, переглянути відео, а саме: відео "Секрети вибору якісного та свіжого м'яса", відео "Якість м'яса на ринку", відео "Якість м'яса" (розділ Презентації та відео)

28.10.2020р. - опрацювати лекційний матеріал уроку №10, законспектувавши його в зошит (розділ Лекційний матеріал, переглянути відео, а саме: відео "Якість життя. Ковбаси", відео "Життя без обману. Страшна правда про ковбасу", відео "Якість життя. Сирокопчена ковбаса", відео "Яку ковбасу можно їсти?" (розділ Презентації та відео)

04.11.2020р. - урок №11 - опрацювати лекційний матеріал уроку №11, законспектувавши його в зошит (розділ Лекційний матеріал), переглянути відео "Перевірка якості риби", відео "Якість життя: червона риба", відео "Тест на якість. Смертельна загроза від риби", відео "Життя без обману. Все про рибу та морепродукти" (розділ Презентації та відео); виконати тестове завдання "Гігієнічна оцінка якості риби та рибних продуктів" (розділ Перевір себе).

11.11.2020р. - урок №12 - опрацювати лекційний матеріал уроку №12, законспектувавши його в зошит (розділ Лекційний матеріал), переглянути навчальний фільм "Відбір проб та визначення показників якості пшеничного борошна", відео "Борошно: яке обрати?", відео "Рейтинг борошна за корисними властивостями", відео "Якісне борошно", відео "Життя без обману: як обрати крупи та макарони", відео "Результати перевірки борошна і печива: що повільно нас вбиває", відео "Результати експертизи: які макарони найбезпечніші", відео "Як вибирати крупи та макарони в супермаркеті", відео "Як вдома визначити якість макаронів", відео "Територія обману. Вся правда про спагетті та макарони"(розділ Презентації та відео); виконати тестове завдання "Гігієнічна оцінка якості зернових продуктів" (розділ Перевір себе).

18.11.2020р. - урок №13 - опрацювати лекційний матеріал уроку №13, законспектувавши його в зошит (розділ Лекційний матеріал), переглянути відео "Життя без обману: хліб зсередини", відео "Який хліб найкорисніший"(розділ Презентації та відео).

25.11.2020р. - урок №14 - опрацювати лекційний матеріал уроку №14, законспектувавши його в зошит (розділ Лекційний матеріал); опрацювати відео "13 цікавих фактів про фрукти та їх важливість для людини", відео "Олексій Душка - про вибір і миття закордонних цитрусових", відео "Квашена капуста. Без обману", відео "Олексій Душка – про обробку, зберігання та визначення якості сухофруктів", відео "Синьор Помидор. Без обмана" (розділ Презентації та відео).

Підготуватися до підсумкової контрольної роботи.

02.12.2020р. - урок №15 - виконати підсумкову контрольну роботу (розділ Перевір себе).