Mazáns de mesa

Entre as variedades autóctonas da nosa zona dispomos de distintas variedades que van madurando ao longo do ano, dende xuño ata decembro, pero non coñecemos os nomes de moitas delas, en todo caso podemos destacar:

Mazá de San Xoán branca (xuño)

Reineta (Agosto)

Reineta Pel de Sapo (setembro / outubro)

Mazán de pebida (setembro / outubro)

Colorada (outubro)

Cilindra (similar á Solarina asturiana?) (novembro)

Mazás de Natal (ao menos dúas variedades de cor claro, algo amarelo, e outra riscada en vermello).

Ademais, en Galicia, e sobre todo na zona norte de Coruña e Lugo cultívanse variedades como:

Príncipe

Sangue de Touro

Mingán

Camoesa

Repinaldo

Reinetas (varias)

Tres en cunca

(Ver aquí unha lista máis detallada coa descrición e imaxes, no blog Frutales)

O SERIDA en Asturias fai unha proposta de recuperacións e mazáns de mesa, tanto variedades cultivadas tradicionalmente como novas variedades.