🙂🙂 Boróka szósz 

Ez a borókaszósz jól illik minden vadhúsos ételhez, például szarvashúshoz, őzhez, nyúlhoz vagy vaddisznóhoz. 

Két személyre szüksége van: 

 - 2 evőkanál borókabogyó 

 - 300 ml vörösbor 

 - 2 hagyma 

 - 10 szem bors 

 - 500 ml-es vadhús leves alaplé

 - 200 ml tejszín

 - igény szerint 3 evőkanál borókás pálinka 

 - Só, bors ízlés szerint

Elkészítés: 

A hagymát felkockázzuk, és vörösborral, borókabogyóval és borssal felforraljuk. Addig pároljuk, amíg a fele el nem párolog. Szűrjük le, és keverjük össze tejszínnel, alaplével és pálinkával. Rövid ideig melegítjük, majd sóval, borssal ízesítjük.

Kistermelői termékek borókából

Borókadzsem

Tartósítószerektől, adalékoktól mentes

300 gramm töltőtömeg 2.000 ft, 580 gramm 3.600 ft

Üvegeket 200 ft/db áron visszavásároljuk

Boróka tea

- 100 ml. 800 ft

- 250 ml. 1.600 ft

- 500 ml. 3.200 ft

Borókabogyó tea

- 100 ml. 1.600 ft

- 250 ml. 3.200 ft

- 500 ml. 6.400 ft

Borókabogyó, frissen gyűjtött, fűszer

- 100 ml. 1.600 ft

- 250 ml. 3.200 ft

- 500 ml. 6.400 ft

Borókakivonat

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060