Erasmus programmal 10., 11.b és 11a fenntartható turizmus és kulturális örökség témakörben Palermoba utazott 15 diák és 3 pedagógus. Színes programok és együttműködés keretében egy héten át erősítjük a nemzetközi kapcsolatokat.
A tegnapi napon ellátogattunk a Ballarò piacra, ahol mindenfélét lehetett kapni. Voltak halárusok, gyümölcsös és zöldségesek, illetve édességeket is lehet kapni, hiszen Szicília a pisztáciáról és a manduláról híres. Később ebédre mindenki tésztát készített magának. Ebéd után pedig városnézéssel egybekötve megnéztük a tengert is.
Boros Beáta, Szabó Orsolya, Ötvös Zita
Hétfőn elmentünk és megismerkedtünk az olasz diákokkal, akiknek a tanulmányairól is információt szereztünk. Az olasz diákok szicíliai dialektusokat tanítottak nekünk, valamint tradicionális palermói táncokat is elsajátíthattunk. Ezen kívül megkóstolhattuk az általuk készített édességeket is. Ebédre pedig a diákok által főzött ételeket fogyasztottuk el. Az iskola után a diákok idegenvezetésével felfedeztük a várost, és elvittek minket vásárolni is.
Az Erasmus projekthét második felében a kezdeti ismerkedéseket követően a fenntartható turizmus alapelveiről tanultunk, illetve a heti programunkat is ennek tudatában szerveztük és valósítottuk meg. Alapvetően önellátóak voltunk: a városi piacon, helyi boltokban szereztük be helyi termelőktől az alapanyagokat, gyümölcsöket- mindeközben gyakoroltuk az olasz nyelvet is, sőt a helyi mentalitásnak megfelelően még alkudtunk is . Olasz fogásokat készítettünk magunknak, de a partnerdiákoknak is készítettünk palacsintát. Tömegközlekedéssel utaztunk, hogy felfedezhessük a páratlanul gazdag szicíliai kultúrát, megismerhessük annak sokszínűségét, varázsát. A fenntarthatóság jegyében nem elhoztunk, hanem vittünk: a még Magyarországon elkészített festett kavicsokat különböző helyeken ’hagytuk el’ abban bízva, hogy azok a megtalálóik segítségével tovább utazhatnak, és így válnak és válunk mi is egy globális közösség részévé #stoaroas. Partneriskoláink tanulói megismertették velünk a helyi közösségek inkluzív gyakorlatát; példát láttunk az elfogadásra-befogadásra-együttműködésre. Szintén a fenntarthatóság jegyében nem csak elfogyasztottuk az utánozhatatlan olasz ételeket, de megtapasztaltuk, hogy a diákok hogyan tanulják a szakmát; a konyhaművészet, a felszolgálás, a catering világába láttunk bele.
Feledhetetlen élményekkel gazdagodtunk, melyek reményeink szerint csak bővülni fognak márciusban, amikor az olasz partnerek utaznak Magyarországra.
A mai naptól 2 héten át iskolánkba vendégek érkeztek ismét. Az Erasmus+ projekt keretében Palermóból 14 diák és 5 pedagógus érkezett hozzánk. A projekt témája a "Fenntartható turizmus", azaz hogyan is lehet környezettudatosan utazni, nyaralni, kirándulni. A mai napon az "Aranyos" gimnazisták bemutatták az iskolát és Százhalombattát, majd holnap Budapesten a Vár és a Sziklakórház lesz a cél. Reméljük az időjárás kegyes lesz és a kis csapat kellemes időben tud környezettudatosan kirándulni.
A mai napon az Erasmus csoport tagjai Budapestre látogattak, ahol a fenntartható turizmus témájához kapcsolódó program keretében együtt kirándultak az olasz diákokkal. A Sziklakórházban tett séta után a Budai Vár környékét fedezték fel, amely a világörökség része, és olyan nevezetességeket tekintettek meg, mint a Halászbástya, a Mátyás-templom és a Lánchíd. A csoport digitálisan kapott feladatot, amely során különböző helyszínekről kellett kutatniuk válaszokat. A feladatokat vegyes, 6 fős csapatokban oldották meg. A kirándulás tartalmas és tanulságos élményt nyújtott mindenkinek, akik a nap végére kellemesen elfáradtak.
Állatkert
Az olasz csoporttal való együttműködés utolsó külső helyszínén tartott programjának keretében Budapesten az Állatkertben és a Városligetben voltunk a mai napon. Első helyszínünkön Az óceánok világa címmel egy 90 perces vezetett túrán vettünk részt. A vizek élőlényei mellett jutott idő az állatkert többi lakójának megnézésére is, idegenvezetőnk rugalmasságának köszönhetően. Ezután a Városliget nevezetesebb helyszíneit diákjaink mutatták be olasz nyelven. A jó időben egy hangulatos, tartalmas napot töltöttünk együtt ismét.
Projektazonosító szám: 2024-1-HU01-KA121-SCH-000231611
Intézmények:
Százhalombattai Arany János Általános Iskola és Gimnázium,
Istituto Professionale di Stato per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera"Pietro Piazza"Palermo
Mobilitás helyszínei és időpontjai:
- Olaszország (Palermo, Cefalú) – 2024. december 2–6.
- Magyarország (Százhalombatta és Budapest) – 2025. március 18–27.
Résztvevők: 15 magyar tanuló (10.b, 11.a, 11.b), 12 olasz tanuló
Kísérők: 3 magyar pedagógus, 5 fő olasz pedagógus
Bevont magyar tanulók létszáma: 29 fő (10.a) +18 fő (3.a)
Bevont magyar tanárok létszáma: 5 fő
2. A mobilitás céljai
A projekt központi témája a fenntartható turizmus és kulturális örökség volt. Fő célkitűzéseink:
- az angol és olasz nyelvi kompetenciák fejlesztése,
- interkulturális érzékenység és nyitottság erősítése,
- közösségépítés,
- az európai együttműködés és fenntarthatósági gondolkodás gyakorlati megtapasztalása,
- a diákok önállóságának növelése ismeretlen környezetben.
A program teljes mértékben illeszkedik iskolánk nemzetközi stratégiájához, amely támogatja a tanulók európai mobilitását és társadalmi, nyelvi, kulturális fejlődését.
3. A program bemutatása
Palermói mobilitás (2024. december 2–6.)
A résztvevő diákok Szicíliában vettek részt interaktív kulturális és oktatási programokban, különös tekintettel a fenntarthatóság témájára.
Főbb tevékenységek:
- helyi iskola megismerése, sokszinűség elfogadása,
- Ballarò piac, vásárlás, alkudozás olaszul, (nyelvhasználat éles helyzetekben),
- Önállóság növelése: főzés helyi alapanyagokból, mosás, takarítás önállóan,
- közlekedés tömegközlekedési eszközökkel (nyelvhasználat éles helyzetekben),
- dialektustanulás, táncok, hagyományos ételek kóstolója
- Palermo és Cefalú kulturális örökségeinek megtekintése,
- festett kavicsok „elhagyása” (#stoaroas)
Magyarországi fogadás (2025. március 18–27.)
Az olasz tanulók nem családoknál laktak, de egy délutánt vendéglátó magyar diákcsaládokkal töltöttek el.
Főbb programok:
- iskolai bemutatkozás, csapatépítés
- fenntartható turizmusról szóló workshop
- budai várjáték, Sziklakórház látogatás (Budapest kultúrális örökségének megismerése)
- Parlament, Dunakorzó, Városliget, (Budapest kultúrális örökségének megismerése)
- Állatkert
- Matrica Múzeum, Százhalombatta és történetének megismerése,
- húsvéti hagyományok és játékok, Kahoot, búcsúünnepség
4. Eredmények
Nyelvi fejlődés:
- angol és olasz nyelvi készségek fejlődése
- új szókincs, kommunikációs magabiztosság
Személyes fejlődés:
- önállóság, rugalmasság, együttműködés
- nyitottság és interkulturális érzékenység
Szakmai ismeretek:
- vendéglátás, turizmus, catering működésének megismerése
- fenntarthatóság elméleti és gyakorlati tapasztalatai
5. Tapasztalatok, tanulságok
Sikeres elemek:
- élményalapú tanulás, gyakorlati feladatok
- pozitív kapcsolatok az olasz partnerekkel
Kihívások:
- nyelvi nehézségek a projekt elején
- logisztikai kihívások
Fejlesztendő területek:
- több interaktív csoportmunka
- több vegyes nemzetiségű produktumok létrehozása
6. Hatás és jövőbeli tervek
A projekt hatása már érezhető az iskolai közösségben. Több tanuló motiváltabb lett a nyelvtanulás iránt és érdeklődni kezdett nemzetközi lehetőségek iránt. A partneriskolával való kapcsolatot tovább szeretnénk építeni, új Erasmus+ pályázatok révén, különös figyelemmel a környezeti nevelésre és kulturális sokszínűségre.