吉村甘露堂 よしむらおかき
所在地： 〒916-0019 福井県鯖江市丸山町４丁目８−３０
電話： 0778-51-1168
ホームページ：よしむらおかき
おかきと言ったら ”よしむらおかき” や。
食べてみれは分かる！の一言なんやけどな。
なんちゅうかおかきの材質が違うっちゅうか、国産もち米100％で美味い水を使ってるせいか、風味があるんや。
食べてみんとわからんやろうけどな。
ついでに言うと、儂は、このおかきの塩水が沁み込んだ塩辛～いところが一番好きなんや。
所在地： 〒915-0074 福井県越前市蓬莱町６−２２
電話： 0778-23-8888
ホームページ：月尾の梅月せんべい
これも美味い。生姜風味の砂糖が煎餅についていて、お茶請けにいいお菓子や。
学問の神様の菅原道真公の子孫が江戸時代に創業したそうや。
勉強のおやつにいいんでないかな。