由木村拓哉飾演

身份:

「Grand Maison Tokyo」法國菜副主廚，對自己的技術和味覺充滿自信 ，表面冷漠、內心溫暖。

配演:

• 蘇強文

由鈴木京香飾演

身份:

「Grand Maison Tokyo」老闆及主廚

配演:

• 陸惠玲

由玉森裕太飾演

身份:

酒店內自助餐廳最年輕的廚師長，曾經是「Escofille」的員工

配演:

• 胡家豪

由尾上菊之助飾演

身份:

「gaku」的主廚，與尾花夏樹同期在「L'Ambroisie」習藝，互為競爭對手

配演:

• 翟耀輝

由及川光博飾演

身份:

前「Escofille」員工，高人氣的美食網紅、作家，於第3集放棄網紅工作，加入「Grand Maison Tokyo」

配演:

• 黃啟昌

由澤村一樹飾演

身份:

與尾花夏樹共同創立「Escofille」，是尾花和丹後學在「L'Ambroisie」的前輩，在第1集尾段得到早見倫子利用其母的保險金還債，因此跳槽到「Grand Maison Tokyo」

配演:

• 雷霆

由寬一郎飾演

身份:

單親家庭成長，因為「Grand Maison Tokyo」招募從業員而應徵而成為二廚之一

配演:

• 鍾見麟

由吉谷彩子飾演

身份:

一流酒店甜品師，後來(第5集)加入「Grand Maison Tokyo」擔任甜品廚師

配演:

• 黃昕瑜

由中村杏飾演

身份:

自由記者及食評家，暗戀尾花夏樹，於第6集被安排加入「Grand Maison Tokyo」擔任侍應

配演:

• 詹健兒

由池岡亮介飾演

身份:

「Grand Maison Tokyo」實習廚師

配演:

• 陳灝瑋

由池田航飾演

身份:

「Grand Maison Tokyo」實習廚師

配演:

• 李安邦

由手塚通飾演

身份:

「gaku」的老闆及經理人，擅長不擇手段利用人脈及金錢擊敗敵人。

配演:

• 馮錦堂

由大貫勇輔飾演

身份:

受江藤不三男指使暗中破壞「Grand Maison東京」的首日試運；任務完成後返回「gaku」工作。

配演:

• 李鎮然

由岩下尚史飾演

身份:

蛯名美優的父親

配演:

• 朱子聰

由朝倉禮生飾演

身份:

平古祥平的前未婚妻，一流酒店接待員

配演:

• 廖杏茵

由木野花飾演

身份:

相澤瓶人的母親

配演:

• 林丹鳳

由マノン・ディー飾演

身份:

相澤瓶人的女兒，法日混血兒

配演:

• 何寶珊

由富永愛飾演

身份:

知名雜誌《Marie Claire Dining》總編輯

配演:

• 劉惠雲