אירוח מרוקאי

את ההנאה העיצובית ב DAR RAZ ולהעצמת החוויה הקולינארית משלים תפריט מושקע שכולו חוויה אותנטית הכולל מעדנים מהמטבח המרוקאי מלאי ניחוחות המבושלים בטאג'ין - כלי חרס מרוקאי מסורתי ומוגשים בכלי חרס מפוארים .

התפריט *הכשר מורכב ממנות הדגל של כמה ממחוזות מרוקו המרהיבים ומאפשר לסועדיו טעימה ענוגה מהתרבות המרוקאית היהודית. הגיוון שבו, הדרך האנינה שבה אני מכינה אפילו את המנות הפשוטות ביותר, השילובים המפתיעים בין התבלינים והירקות, הניחוחות, הצבעים העזים את כל הקסם הזה תקבלו באירוע שלכם.

אזור ההסעדה בנוי כך שאין הפרדה בין המטבח לסועדים, כל תהליך הוצאת המנות נעשה מולכם, על האי במטבח מה שנותן תחושה של בית אמיתי.

משך הארוחה ב  DAR RAZ הינו כשעתיים וחצי.. אך אני תמיד שמחה שהאורחים שלי נשארים לעוד "סיבוב" של תה חם...

*כשר- ללא תעודה

המטבח, הכלים, חומרי הגלם, הירקות והבשרים כשרים

חשוב מאד!! 

ידעו אותי בעת בחירת המנות על אלרגיה או כל רגישות למזון מסויים ו/או על רצונכם להימנע ממזון מסוים.