Ingrédients pour 2 personnes :

• 1/2 paquet de salade de rampon

• 1/2 paquet de salade de roquette

• 1 grande patate douce coupée en dès et légèrement blanchis dans de l'huile d'olive

• 30gr de boulgour bio préparé séparément 

•  1 pamplemousse séparé en tranches et coupé en  quelques  morceaux  

• Graines de grenades

• Graines germées de luzerne

• Fleurs jaunes comestibles

Avec une vinaigrette à votre goût!

Bonne appétit !