Salade mêlée autrement
Ingrédients pour 2 personnes :
1/2 paquet de salade de rampon
1/2 paquet de salade de roquette
1 grande patate douce coupée en dès et légèrement blanchis dans de l'huile d'olive
30gr de boulgour bio préparé séparément
1 pamplemousse séparé en tranches et coupé en quelques morceaux
Graines de grenades
Graines germées de luzerne
Fleurs jaunes comestibles
Avec une vinaigrette à votre goût!
Bonne appétit !