CVS Nutrition

Cornelia Von Siebenthal - Agréée ASCA / RME

DE QUOI J'AI FAIM ?

Nous avons dans la vie parfois besoin d’aide car nous nous retrouvons dans des situations difficiles qui peuvent entraîner une certaine baisse d’énergie, un manque de sommeil, du stress et des troubles du comportement alimentaire. Cela peut provoquer une prise ou perte de poids avec d’autres pathologies physiques ou mentales qui affaiblissent notre système immunitaire comme notre microbiote (flore intestinale).

En complément à mon activité de nutritionniste, j’ai décidé d’étoffer mes connaissances et de me perfectionner sur les problématiques liées aux enfants et aux personnes ayant un trouble de comportement alimentaire (TCA). J’en ai fait mon sujet principal de mémoire.

Une alimentation saine intégrée dans notre vie quotidienne est un facteur clé pour un bon fonctionnement de notre organisme.

C’est pourquoi, je souhaite apporter le côté holistique à mon travail, puisque chaque personne est unique et a besoin d’une écoute ciblée sur l’ensemble de sa personnalité, de ses forces et fragilités.

Dans mon travail avec mes patients, il est indispensable de regarder les différents axes afin de prendre en charge la personne dans sa globalité.

« Avance sur ta route, car elle n’existe que par ta marche… »

(Saint Augustin)