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Breve storia della Birra in spagna.
La birra più antica d'Europa si consumava a Soria (Spagna, regione di Castiglia e Leon) già 4400 anni fa. Lo ha scoperto un'équipe di archeologi spagnoli dell'Università di Valladolid che ha portato alla luce in alcune vasetti a forma di campana risalenti all'età del rame le tracce della bevanda. Manuel Rojo Guerra, direttore della ricerca ha annunciato che la scoperta è stata fatta nel corso della campagna di scavi aperta nel 2001 nella Valle di Ambrona (Soria).
In Spagna ci sono molte feste della birra, che hanno un calendario intenso, da Aprile ad Ottobre.