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Zutaten:
400 g. Tomatenmark
400 ml. kaltes Wasser
240 g Zucker
80 ml Brandweinessig
30 g Stärke
20 g Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen im Topf mit schneebesen glatt rühren.
Aufkochen. Dann ca. 10 min. leicht köchelnd weiter rühren.
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