Il melario: "Granaio di casa". Nell'apicoltura razionale moderna, solitamente l'arnia è composta da due distinte unità. il nido ed il melario. Il nido ospita nei favi la famiglia con la covata e l'ape regina. Si trova nella parte inferiore dell'arnia, il melario nella parte superiore come un altro piano. Quando l'arnia diventa alveare e cioè ospiterà una famiglia d'api, le stesse immagazzineranno il miele nella parte superiore dell'arnia e cioè nei favi del melario , come una sorta di dispensa in soffitta. Quando il melario sarà pieno di miele, l'apicoltore ha la possibilità di aggiungere altro melario e altro ancora nell'ipotesi più ottimistica.