Sustainable Coconut Research (SCORE)

Program Penelitian untuk Produksi Kelapa Berkelanjutan

Sustainable Coconut Research (SCORE)

Visi: Pusat IPTEKS Kelapa Indonesia

Fakultas Pertanian akan memulai melihat salah satu visi implementatif untuk menjadi pusat IPTEKS Kelapa Indonesia yang berarti juga sebagai referensi perkelapaan global. Referensi yang terbaik sejauh ini adalah Asia Pacific Coconut Council dan FAO.

Objectives:

1: Memiliki informasi seluruh sumber genetik kelapa dan potensi keunggulan serta menguasai teknik pemuliaan dan perbanyakan masing-masing varietas;

2: Menguasai “best agriculture practices” dari kelapa unggul yang ada di Indonesia;

3: Menguasai teknologi pengelolaan hasil dari semua produk turunan kelapa;

4: Menguasai tata niaga dan perdagangan kelapa di aras lokal, regional dan global;

5: Menguasai isu dan masalah usahatani kelapa serta mampu merumuskan rekomendasi untuk pengelolaan perkebunan kelapa dalam pendekatan Revolusi Industri 4.0.

Pencapaian kapasitas akademik kolektif ini dalam wadah Fakultas Pertanian UNSRAT.

Sumber Genetik Kelapa

Indonesia

Kelapa Genjah Kuning Bali,

Kelapa Genjah Kuning Nias,

Kelapa Genjah Salak,

Kelapa Dalam Takome,

Kelapa Dalam Sawarna,

Kelapa Dalam Palu,

Kelapa Dalam Tenga,

Kelapa Dalam Bali),

Kelapa Dalam Mapanget,

Kelapa Dalam Kima Atas,

Kelapa Dalam Rennel,

Kelapa Dalam Lubuk Pakam,

Kelapa Dalam Banyuwangi.

India

Dwarf yellow coconut

Dwarf orange coconut

Golden Malay coconut

Dwarf green coconut

Fiji Dwarf (Niu Leka)

Kannu'on

Green Malay coconut

East Coast Tall (India)

West Coast Tall (India)

King coconut

Macapuno coconut

Maypan coconut

Nawassi coconut

Yellow Malay coconut

West coast tall

East coast tall

Chandrakalpa or Lakshadweep ordinary (LCT)

Philippines Ordinary (Kerachandra)

VPM – 3 (Andaman Ordinary)

Aliyar Nagar 1

Tiptur Tall

Kera sagara (Seychelles)

Chowghat Orange Dwarf (COD)

Chowghat Green Dwarf (CGD)

Hasil Seminar Nasional Kelapa yang akan diselenggarakan pada xxx di xxx untuk menggali informasi dan kemudian mempersiapkan laporan lengkap mengenai IPTEKS kelapa yang akan dijadikan content dari Pusat Informasi Kelapa Indonesia di Unsrat.