7. VALORES ANUALES EN MILLONES DE DÓLARES DEL PIB DE EL SALVADOR

Con el análisis de los valores proporcionados hasta 2021, podemos percatarnos que el café en El Salvador "según los valores representa un 0,6% del Producto Interno Bruto (PIB) y un 4,7% del PIB agrícola de El Salvador.1 Así mismo podemos notar una disminución en 2019 y una recuperación para el año 2020 y 2021." [5]

De la misma manera lo que respecta a "los años 2022 y 2023, no se cuenta con datos puntuales sobre el PIB, sin embargo, puede denotarse un período de inestabilidad, en el primer mes del ciclo 2022-2023 (octubre de 2022), las exportaciones cayeron en un 29,4%, y los ingresos giran entre unos $10.7 millones"[6], "en los primeros tres meses de del ciclo 2022 entre los meses (octubre hasta diciembre), las exportaciones subieron en un 33,8%, los valores de los ingresos alcanzaron los $35.1 millones"[7]. "El período a partir de octubre de 2022 a julio de 2023, los ingresos fueron de alrededor de $127.36 millones, significando un 13.6%."[8]