大進國小/國際通識(實驗主題課程)
大進國小
大進國小
國際通識/食農教育
國際通識/食農教育
諶志銘校長
諶志銘校長
參加線上說議課注意事項:
完整課程影片(45分鐘),請於議課日前觀看,以了解教師授課脈絡及教與學之歷程。
精華剪輯片(15分鐘),將於線上說議課時播放,建議亦可預先觀看,更了解該堂課呈現的相關資訊。
課程名稱
課程名稱
授課教師:諶志銘校長
共備教師:蔡郡瑩老師 歐宛兒老師
教案設計:諶志銘校長
授課班級:六年忠班
領域科目:國際通識主題課程 – 食農教育
單元名稱:蛋雞小農,我最行!
課程設計理念
課程設計理念
「雞蛋小農,我最行」這個專題是一個實際問題解決的學習計劃,讓大進國小的學生有機會親身體驗飼養蛋雞的過程。宜蘭是一個農業發展蓬勃的地區,許多學生可能生活在農村或接觸過農業相關的環境,因此這個專題對他們來說是非常真實且具有意義的。
這個專題的目標是讓學生學習到相關的技術和知識,並實際參與到飼養蛋雞的過程中。他們不僅可以了解到雞蛋的產生過程,還可以學習如何照顧雞隻,以及如何管理和運營一個小型的農場。此外,這個專題還能夠解決學校蛋品供應不足的問題。學生可以將自己飼養的雞蛋提供給學校,學習如何利用這些新鮮的雞蛋來製作各種美味的料理。在家政課上學習了如何製作煎蛋、炒蛋、蛋湯等基本料理,這樣不僅可以解決雞蛋供應不足問題,還可以讓學生看到自己努力的成果。
最後,透過這樣的專題,學生能夠培養問題解決的能力,並將學科概念應用於實際情境中。他們可以在實際操作中學習到理論知識,並在解決問題的過程中提升自己的能力。這種實際操作和理論學習相結合的方式,可以讓學生更好地理解和掌握知識,並在未來的生活和工作中發揮作用。
45分鐘公開課影片
45分鐘公開課影片
完整課程版
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15分鐘公開課影片
15分鐘公開課影片
精華剪輯版
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