tírig gastronómico

La cocina de Tírig saca el máximo provecho de su entorno, es una gastronomía impregnada de su paisaje. Te invita a degustar productos tan diversos como el aceite local, comidas derivados de la almendra, embutidos o vino elaborado en la propia localidad. Además nos deleita con platos tradicionales y autóctonos como el "Tombet", la "Llanda al forn" y la olla de garbanzos y cardos. En cuanto a la repostería, destacamos la “coca” con miel o las conocidas "coquetes de Santa Quiteria", tradición viva del Maestrat. Conocerás Tírig a través del paladar!