Para redondear la visita a Rossell, nada como descubrir su amplia riqueza culinaria a través de los platos tradicionales elaborados con productos autóctonos. Prueba ya el conejo con pisto (o con caracoles), los "guixassos", la olla, el arroz “amb pilota” típico de la época de Carnaval y los tordos cocidos, fritos o a la vinagreta. Podrás disfrutar también de sabrosos postres como son los “pastissets” de cabello de ángel, “les borraines” y “les figues esbardades” típicas de las fiestas de Navidad.