Stages Internes 2015

C'est la 2ème année que nous organisons des stages en interne afin d'approfondir les formes que nous voyons en cours.

Ils constituent un 1er niveau de perfectionnement, le 2ème étant assuré par Paul et le 3ème par Maître ZHANG.

Cette année, ces stages ont lieu à raison d'un samedi après-midi par mois, de 14h30 à 17h30 à Bonneval.

Ils sont aussi l'occasion, pour certains pratiquants, de faire découvrir leurs spécialités en matière de pâtisserie !!!

Et ça fait du bien, à 16h, de se régaler pendant la pause ... bien méritée car, mine de rien, nos travaillons dur !

stage du 14/02/2015 - canne

stage du 17/01/2015 - forme 12

Quand je dis qu'il y a de quoi déguster, ce n'est pas une utopie !!!

stage du 13/12/2014 - forme 46