風味がふかくて健康志向のパンたち 国産の小麦粉、塩、きび砂糖 その他材料にもこだわります。
天然酵母は難しい、手間がかかる???そういう意見を時折聞きますが、ホシノ天然酵母を使えば、安定して簡単で、体にいい材料を使ったおいしいパンが手軽に焼けます。
赤ちゃんを産んですぐの方でも、お仕事がものすごく忙しい方にお勧めです。
◆時間
10時から12時半
(のびることもありますので、お時間にゆとりを持ってお越しください)
オーブンがなくても焼ける方法をお教えします。
※現在このページ調整中、告知です。変動があることご了承くださいませ。
初回お勧めは 初めての天然酵母 (ホシノ0)
6000円
成型はかんたんなものだけにして、ホシノ天然酵母の使い方、ワンランク上のコツ をお伝えします。
おうちにオーブンがなくても手軽においしく焼ける方法も行うので、おうちでおいしい、材料の見えるパンをちゃんと作りたい人
まずはここからお入りください
それ以降は お好きなものをお取りください
単発一回 6000円
3回チケット 17000円
5回チケット 28000円
第一次発酵終了後の生地からスタートして、レッスン中に生地の練り方のデモンストレーションをします
すべての回でお持ちかえり復習生地ご希望の方は+300円です
ホシノ1 ゴマベーグル 平焼き サツマイモアンパン ホシノ酵母の風味がとっても相性がいいんです
ホシノ2 ホシノ天然酵母 の風味が生きるからおいしい食パンと 和風総菜パンです
ホシノ3 ホシノ天然酵母ならではの 深い味のクルミパン と 成形がかわいくって 味わい深いグラハムパンです
ホシノ4 米粉を使用して甘みが引き立つ天然酵母クリームパンと 和風な風味がおいしいきな粉の菓子パンです
ホシノ5 知らなかった人も食べたら定期的に作りたくなっちゃうホルンヘンと 和風菓子パンの抹茶マーブル
ホシノ6 ホシノ天然酵母だから風味がいいソフトプレッチェル と プロシュート
ホシノ7 トマトとチーズとも相性のいいホシノ天然酵母カルツォーネと 天然酵母の味わいと相性のいい大粒レーズンとクルミのバトン
ホシノ8 ホシノ天然酵母だから ほっこりしたかぼちゃと相性のいい丸パンと 風味が素敵な 醤油バターコーン
ホシノ9 黒糖の風味がホシノ天然酵母と相性抜群 黒糖クランベリー
風味がいいから シンプルな塩パンも一味上のお味です
ホシノ クロワッサン チケット+500円
◆キャンセルポリシー
2日前までのご連絡の場合、無料で振替ます。
前日は 2000円
当日の場合は3000円で振替可能です。
無断欠席の場合は 全額のキャンセル料をいただきます。