Pour désinstaller Office 2016 pour Mac, déplacez les applications et fichiers de préférence utilisateur dans la Corbeille. Une fois que vous avez supprimé tous les éléments, videz la Corbeille et redémarrer votre Mac pour terminer le processus.
Vous devez être connecté en tant qu'administrateur ou fournir un nom d'administrateur et un mot de passe pour effectuer ces étapes.
Supprimer les applications Office 2016 pour Mac
Allez dans le dossier Applications
Maintenez la touche cmd
enfoncée et cliquez pour sélectionner toutes les applications Office 2016 pour Mac.
Maintenez la touche Ctrl enfoncée et cliquez, ou cliquez avec le bouton droit sur les applications que vous avez sélectionnés, puis cliquez sur Déplacer vers la Corbeille.
Supprimer les fichiers de prise en charge
Les fichiers de prise en charge que vous devez supprimer se trouvent dans les dossiers Bibliothèque et Utilisateur.
Ouvrez le Finder, cliquer sur Aller > Ordinateur.
Accéder à Macintosh HD > Bibliothèque
Fichiers du dossier Bibliothèque
Pour les fichiers suivants, maintenez la touche Ctrl enfoncée et cliquez (ou cliquez avec le bouton droit) sur ce fichier, puis cliquez sur Placer dans la corbeille.
LaunchDaemons > com.microsoft.office.licensing.V2helper.plist
PrivilegedHelperTools > com.microsoft.office.licensingV2.helper
Préférences > com.microsoft.office.licensingV2.plist
Fichiers de votre dossier Bibliothèque d'utilisateur
Cliquez sur MacintoshHD\Utilisateurs\<VotreNomUtilisateur>\Bibliothèque\Containers> ou dans le finder, cliquer sur Aller et en appuyant sur la touche Alt, cliquez sur Bibliothèque.
Maintenez la touche Ctrl enfoncée et cliquez (ou cliquez avec le bouton droit) sur chacun de ces fichiers, puis cliquez sur Placer dans la corbeille.
com.microsoft.errorreporting
com.microsoft.excel
com.microsoft.netlib.shipassertprocess
com.microsoft.Office365ServiceV2
com.microsoft.Outlook
com.microsoft.Powerpoint
com.microsoft.RMS-XPCService
com.microsoft.Word
com.microsoft.onenote.mac
Allez dans le dossier MacintoshHD\Utilisateurs\<VotreNomUtilisateur>\Bibliothèque\Group Containers>, Placer dans la corbeille les fichiers suivants.
UBF8T346G9.ms
UBF8T346G9.Office
UBF8T346G9.OfficeOsfWebHost
Supprimer les entrées du trousseau
Accéder à Finder > Applications > Utilitaires > Trousseau d'accès et supprimer les entrées de mot de passe suivantes :
Microsoft Office Identities Cache 2
Microsoft Office Identities Settings 2
Rechercher toutes les occurrences du terme ADAL dans le trousseau et supprimer toutes ces entrées.
Supprimer les icônes Office 2016 pour Mac du Dock
Si vous avez ajouté les icônes Office au Dock, celles-ci peuvent s'afficher en tant que points d'interrogation quand vous aurez désinstallé Office 2016 pour Mac. Pour supprimer ces icônes, maintenez la touche Ctrl enfoncée et cliquez (ou cliquez avec le bouton droit) sur une icône, puis cliquez sur Option > Supprimer du Dock.
Redémarrer l'ordinateur
Lorsque vous aurez supprimé tous les fichiers répertoriés, videz la Corbeille et redémarrez votre ordinateur.
Source : support.office.com