061-Acidet organike

Për të i parë videot e mësimit pa ndërprerje në YouTube klikoni këtu.

Objektivat e mësimit:

Në fund të këtij aktiviteti, nxënësit duhet të jenë në gjendje të:

- Shpjegojnë se çfarë janë acidet karboksilike dhe esteret

- Të japin emrat dhe formulat e acideve karboksilike të zakonshme

- Diskutojnë vetitë kimike të acideve karboksilike (aciditetin e tretësirave ujore)

- Shkruajnë reaksionet e acidit etanoik ose metanoik me magnez, oksid bakri (II) dhe karbonate

- të japin shembuj të acideve yndyrore të larta

- Diskutojnë strukturën e sapunëve

- Shkruajnë reaksionin për esterifikim dhe të përcaktojnë kushtet në të cilat ai përfitohet.