066-Karbohidratet

Për të i parë videot e mësimit pa ndërprerje në YouTube klikoni këtu.

Objektivat e mësimit:

Në fund të këtij aktiviteti, nxënësit duhet të jenë në gjendje të:

- Japin përkufizimet e karbohidrateve, mono-, di- dhe poli-saharideve

- Përshkruajnë strukturat e glukozës, fruktozës, saharozës, niseshtes, celulozës dhe glikogjenit

- Përshkruajnë vetitë e këtyre komponimeve dhe të japin reaksionet për identifikimin e tyre

- Të diskutojnë rëndësinë e karbohidrateve në dietë.