069-Vitaminat dhe barnat

Në fund të këtij aktiviteti, nxënësit duhet të jenë në gjendje të:

- Shpjegojnë se çfarë janë vitaminat dhe si klasifikohen ato si në bazë të tretshmërisë

- Përmendin disa burime të pasura me vitamina

- Diskutojnë metodat për të mbrojtur ushqimin kundër efektit negativ të baktereve dhe oksigjenit

- Të shpjegojnë termat: avitaminozë, hipervitaminozë, antioksidantë, antibiotikë.