У Криворізькій гімназії №40 велика увага приділяється організації здорового та збалансованого харчування учнів. Ми розуміємо, що правильне харчування — це запорука гарного самопочуття, активності, успішного навчання та гармонійного розвитку кожної дитини.
Харчування у гімназії здійснюється відповідно до вимог Міністерства освіти і науки України та Міністерства охорони здоров’я. Меню складається з урахуванням вікових особливостей дітей, сезонності продуктів і сучасних принципів здорового харчування. У страви входять овочі, фрукти, м’ясо, риба, крупи, молочні продукти — усе, що необхідно для росту та енергії школярів.
Ми дбаємо, щоб кожна страва була не лише корисною, а й смачною. Особлива увага приділяється дітям з особливими потребами або індивідуальними рекомендаціями щодо харчування.
Кухня гімназії працює прозоро, із дотриманням усіх норм безпеки та якості продуктів.
Наш колектив переконаний: здорове харчування – це турбота про майбутнє наших дітей!
Правила поведінки у шкільній їдальні
Важливо дотримуватися таких правил поведінки в їдальні для дітей:
Чистота та гігієна: перед входом у їдальню обов’язково мийте руки з милом.
Черга: дотримуйтеся черги й не штовхайтеся.
Поводження за столом:
Їжте акуратно, не розсипайте їжу.
Використовуйте столові прибори за призначенням.
Не голосуйте та не створюйте зайвого шуму.
Повага до персоналу: з повагою ставтеся до працівників їдальні, уважно слухайте їхні інструкції.
Сортування сміття: після їжі відносіть посуд і залишки їжі на спеціально відведені місця, сортуйте відходи, якщо це передбачено.
Для кращого засвоєння правил у шкільній їдальні пропонуємо замовити стенд “Правила поведінки у шкільній їдальні”, у якому наочно висвітлена ця інформація.
Останнім часом у шкільних їдальнях активно впроваджуються зміни завдяки ініціативам відомого кулінара Євгена Клопотенка. Нове шкільне харчування Клопотенко — це сучасний підхід до меню, що включає:
Використання більшої кількості свіжих овочів і фруктів.
Відсутність шкідливих продуктів (ковбас, смажених страв тощо).
Корисні та збалансовані рецепти, які сприяють правильному харчуванню дітей.
Меню Клопотенка для шкільної їдальні допомагає дітям звикати до здорової їжі та розвивати культуру харчування. Наприклад, шкільне меню від Клопотенка включає страви, які поєднують традиційні українські смаки з новими підходами до приготування. Це сприяє зацікавленню дітей у харчуванні та зменшенню відходів їжі.