ちょっとお洒落なティータイム

Post date: May 10, 2012 9:26:11 AM

研究室のお洒落番長、緒方さんが持ってきてくださったサイフォン式コーヒーメーカーです！！

これは、下の壷にお湯を入れて、上の壷にコーヒーの粉とフィルターをセットし、下からアルコールランプで熱するというものです。

今回はベトナムコーヒーをいれてみました。ちょっと濃い目で美味しかったです☆

普段は慌しくしていますが、こんな風に時間をかけて、コポコポと抽出されてゆく様子を眺めている時間もいいと思いました。

緒方さん、ご馳走様でした☆