EXPERIMENTO 4 :DESMINERALIZACIÓN DEL TEJIDO ÓSEO

TEMA: EL CALCIO Y SU FUNCION EN LOS SISTEMAS DE SOPORTE Y LOCOMOCIÓN.

Parte II.(Práctica)

ACTIVIDAD PARA DESARROLLAR EN CASA:

MATERIALES:

-Dos huesos pequeños , utiliza un hueso crudo y otro COCIDO de pollo( limpios sin carne adherida), pueden ser de las costillitas o el hueso más pequeño de la pata (del contramuslo)

-Un huevo crudo.

- Tres recipientes o frascos de cristal con tapa y

- Ácido acético diluido (vinagre).

PROCEDIMIENTO:

Experimento 1:

Introduce cada hueso en su respectivo recipiente de vidrio, vierte ácido acético hasta cubrir totalmente el hueso.

Tenemos que esperar una semana (depende del tamaño del hueso) para completar el experimento. Y se recomienda cambiar el vinagre con frecuencia (cada dos días).

Lleva un registro diario de los cambios observados.

Una vez transcurrida una semana, desecha el vinagre y toma en tus manos el hueso de pollo, observa su textura y compárala con su estado inicial.

Plantea una posible explicación al fenómeno observado.

Experimento 2:

Introduce con mucho cuidado el huevo crudo entero en otro frasco de vidrio, vierte el ácido acético sobre el huevo hasta cubrirlo completamente, agrega algo más de ácido acético ,es necesario este exceso de ácido, tapa el frasco y déjalo en reposo a la sombra, por 2 días, si observas mucha turbiedad en el vinagre puedes cambiarlo, realiza este cambio con mucho cuidado para evitar que el huevo se rompa.

Lleva un registro diario de los cambios observados.

Transcurridos 2 días, desecha el vinagre y toma en tus manos el huevo observa su textura y compárala con su estado inicial.

Plantea una posible explicación al fenómeno observado.

presentación del informe:

El informe de esta práctica debe contener el registro de observaciones diarias y las explicaciones que propones para justificar lo observado, igualmente debes presentar anexo fotográfico de los cambios observados en ambos experimentos y se requiere la presentación del resultado final del experimento 1: El hueso y el huevo después de ser sometidos al tratamiento con ácido acético.