"例として"、防災備蓄食品として昔から定番で良く知られている「乾パン」・・・

　近年では、おいしさもしっかり担保され　日常の間食としても人気に・・・

「乾パン」製造ついて　助成を活用して　

就労支援事業所で「乾ぱん」製造企業から業務委託や指導等を受け

有害とみなされる食品添加物類を一切使わないで

健康持続維持につながる製品を作り上げ　少しでも安く提供してくことができたならば・・・・

「ローリングストック」向け定番食品です。

日頃から自宅で利用しているものを少し多めに備えることで、災害時に自宅で当面生活することが可能となります。

常に最小限備えるべき品目・量を保ちながら、多めに備えているものを日常の中で消費していくため、特別な準備は必要ありません。

このような考え方を「ローリングストック」といいます。