If many medieval manuscripts still remain today, it is in part due to the exceptional durability of the parchment from which they were made. This material, essential to the medieval world, has however only rarely been studied in itself, often neglected in favor of the text that it holds. This workshop aims therefore to highlight the role of parchment in medieval societies through the production line of a manuscript, from the livestock to the bound book. The guest speakers will explore all aspects of parchment production and use through the lens of their diverse disciplines, ranging from economic history to (zoo)archaeology through molecular biology and codicology. This interdisciplinary approach will contribute to an all-round understanding of this often underrated animal material.

De nombreux manuscrits médiévaux ont survécu jusqu’aujourd’hui, notamment grâce aux qualités de conservation du parchemin dont ils sont faits. Pourtant, ce matériau essentiel au monde médiéval n’a que trop rarement été étudié en tant que tel, souvent délaissé au profit de l’écrit qu’il porte. Cette journée d’étude a ainsi pour objectif d’explorer cette matière première – aux deux sens du terme – pour les sociétés médiévales, en abordant la chaine opératoire de la fabrication d’un manuscrit, depuis l’animal vivant jusqu’au volume relié. Les conférenciers invités aborderont ainsi les différentes facettes de la production et de l’utilisation du parchemin au prisme de leurs disciplines variées : archézoologie, histoire économique, archéologie, biologie moléculaire, codicologie… Ces regards croisés contribueront à la mise en lumière de ce produit animal à l’importance souvent sous-estimée.

11:00-11:30 pause/break

Cecily Spall (FAS Heritage) Perish the thought: how parchment-making evidence can be preserved in a dry environment, the evidence from Portmahomack, Tarbatness, Scottish Highlands 

Jiří Vnouček (The Royal Library of Denmark) Observing visual evidence of various methods of parchment production

Sarah Fiddyment (Cambridge University) What can biocodicology tell us about parchment production? 

Matthew Teasdale (Cambridge University) Reading beneath the lines: how genetics can inform book history 

Isabelle Bretthauer (Archives nationales de France) L’économie du parchemin, un commerce réglementé (fin du Moyen Âge-début de l’époque moderne, Paris) 

Aurélie Artizzu (Université Paris 1) Analyses protéomiques des archives de l’abbaye de Morimond (XIIe - XVe s.) : évolution temporelle de l'utilisation des espèces du parchemin