食品工学科
安心・安全な食品を作るために必要な資格や技術を習得し,食品業界の即戦力になることを目指しています。
食品製造, 食品管理, 水産流通 などの科目を学びます。
課題研究の授業では,新しい実習製品を開発したり,企業と連携して商品をプロデュースしたり、スイーツの試作を行ったりしています。
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