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EQUIPO DOCENTE 2025-26
EQUIPO DOCENTE 2025-26
Mª Carmen Royo Lupón
Mª Carmen Royo Lupón
Jefa Departamento Hostelería y Turismo
m.carmenroyo@iesmiralbueno.com
PROFESORES DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN
Eva Abad Moreno
Gabriel Angós Vallejo
Gabriel Angós Vallejo
Tutor 2º CFGM Servicios en Restauración
Tutor Dual CFGM Servicios en Restauración
gabrielangos@iesmiralbueno.com
Miguel Ángel Negredo Navarro
Miguel Ángel Negredo Navarro
Carlos Orgaz Palomera
Carlos Orgaz Palomera
Tutor 2 CFGS Dirección de Servicios de Restauración
Maribel Ramiro Ciganda
Maribel Ramiro Ciganda
Tutora 1º CFGM Servicios en Restauración
Tutora dual CFGS DIRECCIÓN DE SERVICIOS DE RESTAUACIÓN
maribelramiro@iesmiralbueno.com
Elvis López Lázaro
Tutor 1º CFGS Dirección de Servicios en Restauración
Africa Cogollos Baeza
africacogollos@iesmiralbueno.com
Patricia Villalba Montolio
Tutora 1º FBCR Cocina y Restauración
patriciavillalba@iesmiralbueno.com
PROFESORES DE COCINA
Martín Anmella Satué
Martín Anmella Satué
martinanmella@iesmiralbueno.com
Luis Berzosa Lara
Tutora 2º CFGS Dirección de Cocina
Tutor Dual CFGS DIRECCIÓN DE COCINA
Ana María Arruego Poma
Ana María Arruego Poma
Tutora 1º CFGM Cocina y Gastronomía (1H1A)
Mónica Azcona Vicente
Tutora 2º CFGM Cocina y Gastronomía (2H2A)
monicaazcona@iesmiralbueno.com
Pedro Bustamante
Pedro Bustamante
Tutor 1º CFGS Dirección de Cocina
Coordinador proyecto bilingüe CFGS Dirección en Cocina
pedrobustamante@iesmiralbueno.com
Jorge López Gonzalo
Jorge López Gonzalo
jorgelopez@iesmiralbueno.com
Pablo Lorao Carreño
Pablo Lorao Carreño
Tutor 2º CFGM Cocina y Gastronomía (2H2B)
Tutor Dual CFGM 201 B
David Gracia Martínez
Tutor 2º CFGB Cocina y Restauración
Tutor Dual CFGB Cocina y Restauración
Francisco Tomás Gómez
Francisco Tomás Gómez
tomasgomez@iesmiralbueno.com
Inés Supervía Barrau
Inés Supervía Barrau
inessupervia@iesmiralbueno.com
Ignacio Zoppetti Paricio
Ignacio Zoppetti Paricio
Coordinador departamento Hostelería y Turismo
ignaciozoppetti@iesmiralbueno.com
Enrique Barrado Gracia
enriquebarrado@iesmiralbueno.com
Isaac Ruiz Saenz
Tutor 1º CFGM Cocina y Gastronomía (1H1B)
Diana Aponte Jiménez
Tutora Dual CFGM 201 A
P.E.S HOSTELERÍA Y TURISMO
Montserrat Martín Latorre
Montserrat Martín Latorre
Tutora Dual CFGS Agencias de Viajes y Gestión de Eventos
montsemartin@iesmiralbueno.com
Pilar Puyal Olmos
Pilar Chamorro Puerto
Tutora 1º CFGS Agencias de Viajes y Gestión de Eventos
pilarchamorro@iesmiralbueno.com
Alfredo García Romana
Alfredo García Romana
Tutor 1º CFGS Gestión de Alojamientos Turísticos
alfredogarcia@iesmiralbueno.com
Flor Casáus Rodrigo
Flor Casáus Rodrigo
Mª Carmen Cáseda Calvache
Mª Carmen Cáseda Calvache
Tutora CFGS Agencias de Viajes y Gestión de Eventos. Virtual
m.carmencaseda@iesmiralbueno.com
Víctor Aznar Lacarra
Víctor Aznar Lacarra
Ana María Arias Gracia
Ana María Arias Gracia
Laura Gil Rodriguez
Tutora 2H31 CFGS AGENCIAS DE VIAJES Y GESTIÓN DE EVENTOS
lauragil@iesmiralbueno.com
Marisa Hidalgo Boned
Tutora 2º CFGS Gestión de Alojamientos Turísticos
Tutora Dual CFGS 302
marisahidalgo@iesmiralbueno.com
Mª Carmen Royo Lupón
Mª Carmen Royo Lupón
m.carmenroyo@iesmiralbueno.com
Nuria Alumbreros López
nuriaalumbreros@iesmiralbueno.com
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