ＧＳⅡ研究活動　研究活動が本格化してきました

　７月１９日（金）３・４校時、２年生理型の生徒が取組むＧＳⅡでは、各グループの研究活動が本格化してきました。

　今回の授業では、抗菌作用を研究するグループ及び食品の菌繁殖を研究するグループが、菌の扱い方と研究計画について北海道立オホーツク圏地域食品加工技術センター（食品加工技術センター）の住佐 太 様からアドバイスをいただきました。ＧＳⅡ終了後、アドバイスを受けた生徒は「住佐さんのお陰で研究の方向性が見えました。」と感謝していました。この２グループは今後も食品加工技術センターの協力を得ながら実験を進めていきます。