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'비건'으로 세상 바꾸기
'비건'으로 세상 바꾸기
0. 실천 행동 방법 논의
저희 조는 '비건으로 동물권 지키기'라는 목표 해결을 위한 실천 행동 방법을 논의했습니다.
아이디어 창출 방법은 브레인 스토밍을 이용했으며 그 중 실천 방법을 크게 6개 정도 고려했습니다.
STEP 1. 실천 행동 방법 구체화
혼자서도 실천해요! - 고기 없는 월요일 실천 / 비건 학식&음식(만두)시식하기 / 비건 화장품 사용하기&인터뷰
모두모두 실천해요! - 인스타그램 계정 생성 후 비건 빙고하기 / 비건 빵 시식 및 후기
비건 톺아보기! - 경대 비건 지도 제작 / 비건 지식 카드뉴스 제작 / 배달의 민족 앱에 <비건> 카테고리 건의
행동 방법을 구체적으로 세운 후, [조별 목표 세우기/전략 아이디어 도출]을 통해 각 활동 별로 세부적인 목표 달성치 및 활동 내역을 정했습니다.
STEP 2. 실천 행동 계획하기
*2022년 5월 5일부터 5월 26일까지의 활동 내역을 달력에 표시했습니다.
1. 혼자서도 실천해요!
1. 혼자서도 실천해요!
고기 없는 월요일
고기 없는 월요일
고기 없는 월요일 캠페인을 홍보하고 실천해봤습니다.
비건 음식 시식
비건 음식 시식
경북대학교 교내 비건 학식을 시식하고 비건 만두를 먹어본 뒤 후기를 남겼습니다.
비건 화장품 사용
비건 화장품 사용
비건 화장품을 체험하고 비건 화장품을 꾸준히 사용하는 학우를 인터뷰해 비건 화장품을 알아봤습니다.
1-1. 고기 없는 월요일(Meat Free Monday) 실천
'고기 없는 월요일' 해시태그 챌린지 홍보지
기후 변화와 고기 없는 월요일의 연관성
고기 없는 월요일(Meat Free Monday)이란?
영국의 팝 밴드 비틀즈의 멤버였던 폴 매카트니가 공장식 축산업 내 동물들의 고통, 지구온난화를 비롯한 환경 문제 등을 이유로 일주일 중 최소한 하루는 채식을 하자고 제안한 캠페인!
고기 없는 월요일과 기후 변화
육류 소비가 감소하면 산업의 주 문제인 온실가스 감축, 채식을 통해 세계적 기아 현상도 완화 가능!
고기 없는 월요일의 현 지표
전 세계 40여 국이 참가하는 캠페인, 한국에서는 2010년부터 '한국고기없는월요일'이라는 이름으로 실천!
울산시교육청은 교내 급식에 고기 없는 월요일을 도입하기도!
고기 없는 월요일 실천 방법은?
매우 간단! 월요일에는 고기 없이 하루의 식단을 구성하면 되는 것!
간단해보이지만 또 어려워보인다고요?
아! 실천한 예시가 필요하다고요? 그래서 직접 해봤습니다😎!
고기 없는 월요일 [2주 간의 실천!] ⬇⬇
Meat Free Monday 직접 실천하기
Meat Free Monday 직접 실천하기
5/16 실천하기 !
5/16 실천하기 !
처음 '고기 없는 월요일'은 채소와 두부를 먹었습니다.
습관적으로 식탁에 있는 계란후라이를 먹을뻔! 했지만 챌린지를 실천하기 위해 잘 참아보았습니다.
비건 실천은 아주 사소한 것에서부터 시작된다는 느낌을 받았습니다.
5/23 실천하기 !
5/23 실천하기 !
평소 궁금했던 비건 햄버거를 먹어보았습니다.
현재 판매중인 비건 햄버거는 롯데리아의 리아 미라클버거가 거의 유일해서 조금 아쉬웠습니다ㅜ.
솔직한 후기는.. 정말 맛있었습니다!!
단품 가격이 6000원이라 '이 가격이면 다른 메뉴 세트인데..'하면서 의심 가득한 자세로 먹었는데도 불구하고 굉장히 맛있어서 놀랐습니다!
한 번 더 먹어볼 의향 90%입니다!
1-2. 비건 학식&음식(만두)시식하기
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VLOG 하나! 비건 학식 체험기
#가격_4000원 #뉴스기사도_나왔다고?
이번에는 비건 음식이 궁금하지만 먼저 후기가 필요한 당신을 위해!
경북대학교 종합정보센터에 있는 비건 학식 [비건 스테이크]를 팀원 모두가 시식했습니다. 주재료는 콩고기이며, 가격은 4000원입니다.
솔직 후기 : 건강에 좋을 듯한 맛!
다양성 존중을 위해 비건을 위한 메뉴가 존재한다는 것은 너무 좋았지만, 콩고기 특유의 냄새가 나서 조금 아쉬웠다.
"맛을 더 보완하면 학생들이
많이 찾을 듯하다!"
VLOG 둘! 비건 만두 체험기
#비비고_만두 #비건_마크도_찾기가능!
비비고에서 구매한 플랜테이션 왕교자 만두를 시식해봤습니다. 비건 마크 인증으로 가짜 비건 식품에 대한 걱정은 노노~
맛평가 : 기대를 실망시키지 않는 맛!
가족과 함께 먹어보았는데, 부모님께서도 채식만두라고 하지 않으면 절대 모르겠다고 하실 만큼 콩고기 특유의 냄새도 나지 않고 맛있었습니다. 비건이면 맛이 없을거라 생각한 편견을 깨는 맛이었어요.
"초보 비건인들에게도 딱!"
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VLOG 잘 보셨나요?
VLOG 잘 보셨나요?
지동숲에서 알려주는 꿀팁 첫번째!
경북대학교에서 먹을 수 있는 비건 학식을 학교 지도에 표시했습니다. 나도 비건 학식을 체험해보는 브이로거가 될 수 있는 기회라니!!
지동숲에서 알려주는 꿀팁 두번째!
Q. 비건 음식에는 만두만 있을까요?
A. 정답은 그렇지 않다만두!
자료조사를 통해 다양한 오프라인 매장, 온라인 사이트에서 비건 음식을 판매하고 있음을 알게 되었습니다.
수많은 음식을 [프랜차이즈 명/식품 명/식품 종류/유통방법 등/가격]으로 정리했습니다.
관심있다면 보는 것도 나쁘지 않을만두!
1-3. 비건 화장품 사용하기&인터뷰
고기 없는 월요일과 비건 음식 시식 후기에 이어서~ 비건 화장품도 !직접! 사용해보고 후기를 남겼습니다.
지동숲 팀원이 쓰고 있던 화장품 중 하나가 사실 비건 화장품이라니!
중요한 특징은 동물성 원료와 시험을 하지 않은 '비건 인증 화장품'이라는 점!
바이럴 마케팅 아니냐고요? 그래서 하나 더 준비했습니다.
비건 화장품을 꾸준히 사용한 학우의 인터뷰!⬇
[화장품 알바하다
[화장품 알바하다
비건 화장품을 만났어요!]
비건 화장품을 만났어요!]
:: 인터뷰interview ::
:: 인터뷰interview ::
2. 모두모두 실천해요!
2. 모두모두 실천해요!
인스타그램 계정 생성&비건 빙고
인스타그램 계정 생성&비건 빙고
지동숲 인스타그램 계정을 생성해 저희 조의 활동 내역을 업로드하고, 비건 빙고를 제작해 모두가 같이 비건 실천을 하도록 유도했습니다.
비건 빵 시식 및 후기
비건 빵 시식 및 후기
학교 인근 비건 빵집에서 비건 빵을 7~8종을 구매하여 가정경영 시간에 학우들과 나눠먹고 후기를 공유하는 시간을 가졌습니다.
2-1. 인스타그램 계정 생성 후 비건 빙고하기
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비건 빙고의 취지는요?
비건 빙고를 통해 기존에 어렵게 느낄 수도 있는 비건 활동을 쉽고, 재밌게 접하기 위함입니다.
비건 빙고! 하는 방법?
영상으로 더욱 쉽게 알아볼 수 있습니다.
#비건 빙고 활동
#비건 빙고 활동
30명의 분들이 지동숲 계정을
팔로우했습니다.
8명의 팔로워 분들이
비건 퀴즈에
참여했습니다.
비건 제품 사용
해시태그 챌린지를
참여해주셨습니다.
비건 / 채식 이행시를
완성해주셨습니다.
#비건 빙고 선물 증정
#비건 빙고 선물 증정
비건 빙고를
가장 많이 완성하신
💚비건빙고왕 1분 탄생👍
꾸준한 참여에 감사한 마음으로
"멜릭서 비건 립밤"
소정의 선물을 드렸습니다!
2-2. 비건 빵 시식 및 후기
'더순수브레드'에서 구매한 비건 빵들!!
'더순수브레드'에서 구매한 비건 빵들!!
여러분은 어떤 빵이 제일 맛있었나요? 기억을 떠올려봅시다!
비건 앙버터
비건 브라우니
비건 피자빵 (서비스❤)
비건 꽈배기
비건 마요네즈
비건 찰빵
비건 모닝빵
(마요네즈랑 곁들어 먹음❤)
Q. 비건 빵을 구매한 이유가 궁금해요!
A. 보통 비건이라면 채소가 많은 식단을 생각하잖아요. 근데 빵으로도 비건이 가능할 수 있다니! 신기한 마음에 맛도 직접 먹고 학우들과 공유하고 싶어 구매했습니다.
Q. 비건 빵의 성분 / 비건 빵의 가격대 / 빵집 거리는 얼마나 걸리나요?
A. 비건 빵의 성분은 [NO계란, NO버터, NO유제품, NO백밀가루]이며 식물성 재료만을 사용했다고 하네요. 가격대는 저희가 구매한 빵들 기준으로 3500원에서 5000원 정도입니다. 거리는 경북대학교에서 도보 30분, 버스로 10분 정도 걸립니다.
Q. 다른 비건 빵집도 있나요?
A. 그럼요! 대구 경북 지역의 비건 식당과 빵집을 잘 정리해놓은 블로거 분도 계세요. 맛있는 비건 빵집이 우리 근처에 있나 한번 확인해볼까요? 🍞
비건 빵 후기🥐
비건 빵 후기🥐
저희가 직접 비건 빵을 먹는 것 뿐만 아니라 다른 분들께도 시식을 권한 후 후기 작성을 요청 드렸습니다!
-그냥 빵이랑 똑같아요. 더 맛있는 것 같기도 해요!
-신기할 정도로 기존 빵과 큰 차이가 없는 것 같아요. 심심한 맛이 아니라 놀랐어요. 근데 꾸덕함이 덜한 것 같긴 해요.
-기존 빵이랑 큰 차이가 없는 것 같아요. 오히려 더 촉촉한 느낌...
-맛있어요.
-비건팀 센스 짱!♡ 비건 빵 처음 먹어보는데 일반 빵이랑 별반 다르지 않게 맛있어요!
-비건 빵 사먹는 데 동참할게용>< 마요네즈는 살짝 신맛(?)이 나요!
-빵 식감이 뭔가 질긴 것 같으면서도 맛은 맛있었어요!
-맛있게 만들어 주셔서 감사해요.
-몸도 마음도 건강해지는 맛!
3. 비건 톺아보기!
3. 비건 톺아보기!
경북대학교 비건 지도
경북대학교 비건 지도
경북대학교 인근에 있는 비건 음식/화장품 가게를 구글 지도에 표시했습니다.
비건 지식 카드뉴스
비건 지식 카드뉴스
비건 지식을 공유하는 카드뉴스를 제작했습니다.
배달의 민족 건의
배달의 민족 건의
배달의 민족 앱에 <비건> 카테고리 추가를 문의해보았습니다.
3-1. 경북대학교 비건 지도 제작
경북대학교 비건 지도 (글씨 클릭 시 지도 링크로 이동합니다)
학교에서 비건 음식을 먹거나 제품을 구매하고 싶은데 찾기 어려울 때?
[경북대학교 비건 지도]를 이용해보세요!
경북대학교 인근에 있는 비건 식당 및 화장품 가게를 조사하고 [경북대학교 비건 지도]를 제작했습니다. 구글 지도에 위치를 표시했고, 결과 식당은 교내 식당 포함 총 10곳(일반 식당 8곳, 교내 식당 2곳), 화장품 가게는 1곳이 나왔습니다. 부가적으로 표시한 가게의 특징(EX. 서브웨이의 경우 비건으로 주문하는 법!)을 적어놓았습니다.
식당
1. 대부분 학교에서 5~10분 거리에 위치
2. 가격대는 3000원에서 10000원 이하
3. 종류는 주로 [카레, 샐러드. 샌드위치, 쿠키, 밥]
4. 식당들 중 배달의 민족 등 배달앱을 이용해 비건 음식을 판매하는 가게도 있음
화장품 가게
화장품 가게
1. 일반 로드샵 형태
1. 일반 로드샵 형태
2. 가게에서 비건 화장품을 따로 홍보하고 판매하는 것으로 파악
2. 가게에서 비건 화장품을 따로 홍보하고 판매하는 것으로 파악
3. 연관지어 비건 지식 카드뉴스 제작 부분에서 '비건 화장품 찾아보기' 영상 제작/배달의 민족 건의
3. 연관지어 비건 지식 카드뉴스 제작 부분에서 '비건 화장품 찾아보기' 영상 제작/배달의 민족 건의
3-2. 비건 지식 카드뉴스 제작
좋아요 24개
좋아요 33개
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비건 관련 지식을 모두와 같이 공유하기 위해 영상 및 카드뉴스 제작을 했습니다.
주요 내용은 자료조사 내용에서 기초했으며, 주 대상인 20대 대학생들의 이해와 관심을 끌 수 있는 주제를 선정했습니다.
좋아요 13개
좋아요 6개 & 조회수 3031회
공유한 게시물들은 전체적으로 인스타그램에서 좋아요 10~30개 정도를 달성했으며, 저희도 조사하며 비건 지식을 꼼꼼하게 공부하게 된 계기가 되었습니다.
3-3. 배달의 민족 앱에 <비건> 카테고리 추가 문의
문의 메일 일부
기존 배달의 민족에서 '비건' 상품을 찾기 위해서는 검색 창에 비건이라는 키워드를 입력해야 합니다.
최근 비건이 주목받으면서 다양한 이유로 비건 상품을 찾는 고객들을 위해 배달의 민족에 '비건' 카테고리 추가에 대한 문의 메일을 드렸습니다.
답장 메일 일부
답장 메일 일부
배달의 민족에서 받은 답변 메일의 결과, 좋은 의견에 대한 감사 인사와 함께 긍정적인 답을 받을 수 있었습니다.
배달의 민족에서 받은 답변 메일의 결과, 좋은 의견에 대한 감사 인사와 함께 긍정적인 답을 받을 수 있었습니다.
4. 행동하기 마무리
4. 행동하기 마무리
목표 달성 점검_1
✅ 총 8개의 활동으로 지동숲 프로젝트를 진행했습니다.
✅ [조별 목표 세우기]에서 지동숲이 세운 목표 7개 중 6개를 달성했습니다.
90% 이상의 목표 달성률, 특히 비건 영상들은 조회수가 3천 회 이상을 기록하며 기존 목표치보다 훨씬 높은 달성치를 냈습니다.
여러분의 많은 관심 덕분입니다😊!!
목표 달성 점검_2
대략 1달 간의 주제 회의, 3주 간의 실천 기간 동안 조원들과 비건을 여러 분야에서 체험하고, SNS를 통해 사람들과 비건을 공유하고 홍보했습니다.
각자 느낀 감상은 [소감]에서 확인 가능!
3_행동하기를 마무리하며
동물과 환경, 개인의 가치관을 존중하더라도 일상에 소용되는 모든 제품의 윤리적 생산에 관여하기란 쉽지 않다.
그러나 실천적 생활양식(lifestyle)으로 그 의미를 확대하는 비거니즘과 이에 대한 관심을 사회적 현상으로 인식하는 목소리는 낯설지 않다.
-강민희.(2021).MZ세대의 비거니즘콘텐츠 사례와 의미 연구.
동아인문학,57(),387-409.
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