6月13日（木）

　本日は、４年生の大山青年の家での自然体験学習２日目でした。午前中から野外炊飯を行うことになり、ジャンバラヤに挑戦しました。ジャンバラヤという料理は、アメリカ南部ルイジアナ州の郷土料理だそうです。子どもたちは、食材を切る担当と薪を割って火をおこす担当に分かれて、手際よくジャンバラヤを作り上げました。どのグループも上手で、おこげの部分が美味しいという声が聞かれました。