CÔNG DỤNG CỦA GẠO LỨT HUYẾT RỒNG TỚI SỨC KHỎE

Gạo lứt huyết rồng là một trong những thực phẩm tự nhiên giàu dinh dưỡng. Được các chuyên gia sức khỏe minh chứng và khuyên dùng. Công dụng của gạo lứt huyết rồng có thực sự tuyệt vời như lời đồn thổi hay không, mời bạn đọc cùng SẤY NGON tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

1. Gạo lứt huyết rồng là gì?

Gạo Huyết Rồng là gạo có vỏ màu đỏ, bên trong hạt gạo khi thử bổ đôi ra cũng là màu đỏ. Đây được xem như giống gạo cực quý. Bởi lúa Huyết rồng có hình thức khác biệt hoàn toàn so với các giống lúa đại trà. Trồng trong vùng đất ngập lũ, nhiễm phèn ở lưu vực đồng bằng Sông Cửu Long nên được xưng tên lúa “Rồng”. Mặt khác do màu đỏ sậm của vỏ gạo giống màu của máu nên được gọi là vỏ “Huyết”.

Gạo lứt huyết rồng là gạo có vỏ bên ngoài màu đỏ, bên trong hạt gạo khi bổ đôi ra cũng là màu đỏ

Sau khi thu hoạch thì hạt lúa mẩy, nấu thành cơm thì thơm ngậy, càng nhai càng có vị ngọt và béo. Đây là loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao. Được ứng dụng để chế biến thành nhiều loại thực phẩm cho tất cả các đối tượng. Từ người già đến trẻ em như: bột dinh dưỡng, bánh ăn dặm…

2. Công dụng của gạo lứt huyết rồng

Công dụng của gạo lứt huyết rồng có được là nhờ vào thành phần dinh dưỡng bên trong hạt gạo huyết rồng:

Hạt gạo huyết rồng chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng

Trong gạo huyết rồng chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng như: Tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ cùng các loại vitamin: B1, B2, B3, B5, B6… và các acid như: Acid para-aminobenzoic (PABA), acid folic (vitamin M) và acid phytic tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, trong gạo còn chứa các nguyên tố vi lượng tốt cho xương như: Canxi, sắt, magie, selen, glutathione (GSH), kali và natri. Tuy nhiên, hàm lượng đường trong gạo Huyết rồng rất cao so với gạo thông thường và các loại thực phẩm khác.

Do có nguồn gốc từ giống lúa hoang, nên lúa Huyết rồng không cần phải sử dụng thuốc diệt cỏ hay thuốc trừ sâu vẫn sinh trưởng tốt, kháng sâu bệnh. Chính nhờ đặc tính sinh học mạnh mẽ này mà gạo huyết rồng rất bổ dưỡng.

✅✅✅ Xem đầy đủ bài viết tại đây

>> Mua trái cây sấy, gạo lứt sấy rong biển tại SẤY NGON