10 TÁC DỤNG CỦA GẠO LỨT ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Bạn có biết tác dụng của gạo lứt đối với sức khỏe như nào? Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng Gạo lứt hay còn gọi là gạo lật là loại gạo chỉ xay và bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Đây là loại gạo rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng. Do trong phương ngôn tiếng Việt Nam Bộ “lứt” và “lức” đồng âm, đều được đọc là nên gạo lứt còn được viết là gạo lức. Nhưng một số ý kiến lại cho rằng gạo lứt cũng tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe nếu lạm dụng. Hôm nay, Sấy Ngon sẽ cùng bạn đi tìm hiểu 10 tác dụng của gạo lứt tới sức khỏe của người già nhé!

1) Gạo lứt giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi bị xâm hại bởi các gốc tự do

Trong lớp cùi của gạo lứt có nhiều chất kháng Oxy rất tốt cho hệ miễn dịch như: CoQ10, acid alpha-lipoic, các proanthocyanidin oligomic… Các chất kháng oxy hóa được coi như là những người lính bảo vệ tế bào của cơ thể. Chúng sẽ giúp bạn bảo vệ tế bào cơ thể mình khi khi bị gốc tự do tấn công. Từ đó bảo vệ sức khỏe của người cao tuổi.

2) Gạo lứt điều chỉnh được hàm lượng glucose trong máu ở những người bị bệnh đái tháo đường

Khoảng 180 triệu người trên thế giới bị bệnh đái tháo đường và hàng năm có trên 1 triệu người đã bị chết do bệnh này. Ở Việt Nam cũng có khoảng 6 triệu người bị bệnh đái tháo đường. Nhiều nghiên cứu đã khẳng định rằng gạo lứt có khả năng kiểm soát, quản lý và làm giảm hàm lượng glucose trong máu của những người bị bệnh đái đường.

Các hàm lượng vitamin, hóa học và các chất kháng oxy hóa ở trong gạo lứt đều đóng vai trò quan trọng và tích cực trong việc chuyển hóa glucose trong cơ thể. Do đó cơ thể bạn có thể kiểm soát, quản lý và điều hòa hàm lượng glucose trong máu.

✅✅✅ Xem đầy đủ bài viết tại đây

>> Mua trái cây sấy, gạo lứt sấy rong biển tại SẤY NGON