Procedimiento

1- Primero se mezcla 2 g de alginato de sodio con 150 ml de agua

2- Batimos la mezcla con una batidora eléctrica, es importante que no haya burbujas

3- Dividimos la mezcla en varios recipientes y les añadimos colorantes

4- Añadimos  en un recipiente aparte 4 g de cloruro de calcio por cada 500 ml de agua.

5- con una geringuilla vertemos en una cuchara el alginato de sodio para crear las esferificaciones

6- Deja libertad a tu imaginación y disfruta con tus creaciones.