令和3年度 学校活動 | 4月

〔4月9日〕

どん二郎とはあるカップ麺に牛脂ともやし等を入れることで、あるラーメン店の味を気軽に味わえるというものです。

これを話した理由は、人の舌が化学調味料やおいしさを感じるメカニズムとともに、人は目や舌などの感覚器によって情報を得ているということに気づいてほしいということからです。

この学習を進める際には、実際にタブレット端末を使って、どん二郎の調理動画を見てみました。

映像を見ることで、 学習者の理解が一層深まると考えられます。

・製図(目の錯覚)と錯視立体と、じょうぶな構造 技術【7年】

・どん二郎 技術【8年】平成31年4月11日