Embedded Files
Mexikanske wraps
Mexikanske wraps
Ingredienser
Ingredienser
Wraps med oksekød
4 tortilla pandekager
400 g hakket oksekød
1 stk paprika sød
1 tsk chili tørret chiliflager
75 g salat-mix eller anden salat
10-15 cherrytomater
100 g majs eller kerner fra kogte majskolber
Grov guacamole
3 stk. avocadoer
1 stk. lime
1 spsk. cremefraiche 38%
2 spsk. Olivenolie
Salt og peber
Tilberedning
Tilberedning
Mexicansk wrap
Steg kyllingeinderfileterne, hak tomaterne og skær avocado i tern.
Smør en tortilla med creme fraiche og kom guacamole, hakkede tomater, kylling og koriander på og rul den sammen. Halvér i to.
Grov guacamole
Lav guacamole af to avocado, mayonnaise, saft fra en lime, creme fraiche, olivenolie, salt og peber. Skær den sidste avocado i tern, og put det i guacamolen.
Servere evt. med salsa og nachos med ost fra ovnen.
Servere evt. med salsa og nachos med ost fra ovnen.
God appetit :-)
God appetit :-)
Page updated
Report abuse