113年全國技藝競賽落幕，本校贏得輝煌成績，三個類科共榮獲5金手、11優勝，得獎數連續三年名列私校第一。

          温校長感謝家長會的大力贊助，慰勞指導老師的辛苦，恭喜獲獎選手得到肯定，也勉勵未得獎的同學繼續努力，在師長心目中每一位認真的學生都是僑泰的英雄。

          工業類金手獎第三名的陳谷桓同學表示，他從一開始連網路線都不會接，到後來可以架設伺服器並理解一整張題目，感謝學校提供優質的學習環境和資源設備，在指導老師的引領與陪伴下，培植深厚的實力，才能獲得這份榮耀。

          家事類三位金手獎中，奪下全國第一的沈晉弘同學誠懇地感謝師長指導和家人的大力支持。榮獲全國第四的黃珍妮同學強調一定要相信自己可以做到。取得全國第五的易品妘同學秉持著絕對要拿到好成績的使命感要求自己。

          商業類金手獎第九名洪宜欣表示，在備戰過程中身心狀況一度跌落谷底，幸有指導老師和夥伴的鼓勵、陪練，終於苦盡甘來，得償夙願。未來將以感恩的心，把僑泰「勇敢前進，永不放棄」的精神傳承下去。

           「113學年度全國高級中等學校學生家事類技藝競賽」在嘉義家職盛大舉行，11月14日成績揭曉，本校餐飲科沈晉弘同學勇奪中餐烹飪職種金手獎第一名殊榮。

           沈晉弘興奮地表示，當選手開始練習的並不順利，在王裕華老師的指導和鼓勵下，才逐漸平穩進步。比賽現場拿到題目時，緊張到頭腦空白，此時，耳邊浮現老師的鼓勵聲「穩扎穩打，老師相信你，你要相信自己！」頓時，心情恢復像平常練習時一樣自在，最終榮獲中餐烹飪金手獎。

           王裕華老師感動地表示，每天超過12小時以上的陪伴練習，是一場體力與心理的甜蜜負擔，透過不斷試吃、調整火侯和味道引導等過程，終於如願以償拿下這難能可貴的全國第一。