校刊社不時邀請知名的網紅或藝人，前來社團與同學分享工作及生活經驗，這次邀請YouTuber知名的網紅，也是反骨男孩成員之一「本本」到校。

  受邀當天「本本」與各社團同學交流，從熱舞、熱音、儀隊、舞獅社到調酒隊，「本本」熱情的帶動氣氛，添加互動的趣味性。

  與校刊編輯社及自治會進行座談訪問時，除了分享現近況外，更鼓勵同學，只要不放棄任何學習的機會，就會看見不一樣的自己。

  「本本」表示，到僑泰感覺重新體驗校園的熱血青春，重拾最快樂的求學時光。

          吳寶春麵包坊的謝忠祐師傅，將「僑包」的配方和製作方法傳承學弟妹之後，近日餐飲科黃鈺升主任舉辦多場研習，將烘焙實務課程融入「僑包」製作，成為本校特色課程。

  研習負責示範的洪禎鞠老師，是謝忠祐師傅在僑泰就讀時的西點烘焙課指導老師。她表示「僑包」製作，除了與在地食材融合的特色之外，並採用與業界相同的最頂級工法，讓同學體驗製作過程的嚴謹態度。

  洪苡琳同學表示，從原物料選擇、製作過程、包裝行銷，到食品安全衛生等都有新的學習，雖然辛苦，但很榮幸能擔任種子學生，將「僑包」精神延續下去。

  實習區烘焙的麵包香味四溢，伴隨著忠祐師傅將技藝向下扎根的美意，使得技術能永續傳承，這是教育最美好的回饋，也是「僑包」最讓人感動的滋味。

  僑泰扶少團與華山基金會在重陽節前到行動不便的長輩家中拜訪，除了陪伴長輩、整理居住環境之外，還幫忙粉刷長輩家中的鐵捲門。

  在服務過程中，校長帶領扶少團幹部們一起油漆鐵捲門，並貼上春聯添加喜氣；葉筱楓主任則吹奏口琴與阿嬤同歡互動，現場氣氛溫馨歡樂，二位阿嬤眉開眼笑，一再感謝師生們的敬老義舉。

  扶少團的幹部在行前費心準備，從討論、場勘到關懷服務的細則，逐一檢視，期盼做到最好。蕭翊芸同學表示，透過這次志工服務，讓她學會知足，將來會用感恩的心照顧家人，更有耐心與人溝通，盡己所能關懷他人，服務社會。

  新成立的花式跳繩社，創社的緣由是就讀國中部蕭宏岳同學，在教育部體育署舉辦的110年全國各級學校民俗體育競賽中，榮獲國中組個人賽花式男子組優等，校方因此成立社團，聘請廖子汶老師指導。

  廖老師表示，花式跳繩社以「善用跳繩、玩出技術，零基礎也能學花式! 」為號召，吸引同學參加，也計畫將此高CP值的運動推展到全校。

  跳繩訓練不但能穩定個人的情緒，刺激腦力開發，更透過不斷練習增強了嘗試失敗的勇氣，進而淬鍊出堅毅的品格。讓我們一起來玩花式跳繩吧!

          知識的學習無所不在，秋高氣爽最適合校外教學。國一、國二的同學分別前往南投和苗栗，進行一趟校外知性之旅。

  在埔里的廣興紙寮，同學們認識了造紙的歷史、材料及拓印技術，也動手DIY完成專屬的紙圓扇。在三義的「鴨箱寶｣中，同學當起了小小藝術家，用繽紛的色彩繪製出一個個頗具個性的木雕作品。

  教室外的學習無限寬廣，此趟山城之旅，同學們不但學習了知識更展現出個人創意。

          今年9月18日發生於台東 池上的地震，再次喚起國人對921地震的恐怖記憶。本校除了實施防災演習外，更安排學生參觀921地震館，加強學生對防災的認知。

  在921地震館，不但有導覽員解說地震相關知識，學生亦透過模擬平台，體驗地震搖晃的感受。另外，怵目驚心的「毀壞教室展示區｣，保留著當年因斷層錯動而倒塌傾斜的校舍，引領學生走入時光隧道，見證當年地震強大的破壞力。

  防災是日常教育，透過實際體驗，期盼同學都能學習足夠的知識與能力面對天然災害。

    進修部結合餐飲科、觀光科與美容科的學習成果，舉辦萬聖節百鬼夜行派對。美容科展示高超的化妝技巧——僵屍裝，並將地下禮堂打造成百鬼墳場。

    校長、家長會長與郭小萍主任熱情參與，重現「魷魚遊戲之123木頭人」實況。遊戲過後，由校長與家長會長代表發送餐飲科與觀光科製作的巫婆手指餅乾給全校師生，結束這場充滿歡樂的慶典。

    這場融合學習與遊戲的活動，背後是各科專業學習的累積成果，更是學用合一的最佳典範。