第35期─91.11.12

活力希望的文心

◆蔡政明 校長

一步一腳印，步步留足跡，十年了！溫馨的文心，在不知不覺中，已歷經十個寒暑；在創校之始，初校長福文先生，精心規劃設計，訂定學校發展方向，奠定了穩固的基石；接任的許校長顯宗先生持續費心的經營發展；由於全校同仁的努力，社區家長的鼎力協助，文心已是一所制度化、精緻化，具有人文氣息，跟得上時代潮流的理想學校，深獲家長的肯定；一路走來雖然辛苦，卻是甜美；相信每一位文心家族的成員，無不盼望此一兒童園地能在大家的呵護下，成為孕育二十一世紀現代化國民的搖籃。

時代在變、環境在變，如何迎接挑戰，值得大家深思，被動的符應社會的需求，已不能趕上教育改革的腳步！唯有主動積極的思考，規劃學校經營目標，才能在這波的教改浪潮中屹立不搖，基於此項理念，在此提出學校工作重點，來和文心家族的同仁、家長共同努力。

首先提出我們所要培養的孩子是怎樣的兒童 ？那就是：懂得感恩、惜福；有愛心，能愛人、愛事、愛物；健康快樂，具備人文素養，富有競爭力的現代化國民。

在實際的校務工作上：

一、學校的行政運作，合乎制度化、民主化 、科學化的原則，不只是服務的團隊，也是效率的團隊。

二、加強教學績效：發展小班教學精神，實施九年一貫課程；希望能提供多樣化的學習機會，使學生的學習更活潑、更有效率、更有意義。

三、加強親師合作：學生的學習輔導，除了小朋友能主動學習外，配合班親會的組織運作，發揮良性的親師互動；使小朋友能在老師與家長的共同關懷下，快樂的成長。

四、生活教育的落實：良好生活習慣的養成 ；自尊自重，關懷別人；從生活常規的指導；榮譽制度的推行，法治教育的重視，孕育學生成為知書達禮的國民。

五、學生輔導工作的進一步加強：沒有不可教的學生，只有未善盡職責的學校校長 、教師和家長，透過愛心、耐心與恒心 ，使學生改變不良的行為，共享成功的喜悅！

六、提供師生優質的校園環境，整潔美化的校園景觀，安全的設施，和諧的校園文化是努力的目標，使學生在安全溫馨的學習環境中成長；而全校教職員工都能愉快的工作；有快樂的老師一定可以指導出活潑快樂的兒童。

七、發展學校特色：配合學校的背景條件，把握發展特色的契機：

1學校本位課程：英語教學、資訊教育 、直笛教學。

2體育活動：桌球、籃球。

3鄉土教育：鄉土語文、鄉土教材、社區巡禮。

4圖書閱讀教育。

教育決定台灣的未來，你我決定台灣的教育，祈望老師、家長共同努力！引領文心國小的每位小朋友快樂的學習、健康的成長，為明日的未來，開創新機。

校園花絮

教務處

△10月2日承辦台中市國民教育輔導團國小組九十一學年度工作會議，全市各國小教務主任及各科輔導員齊聚本校文心館，共同研討教育輔導議題。

△10月12日辦理﹁教學創新九年一貫課程分區家長說明會﹂，由台中師院游自達教授主講﹁從九年一貫課程的實施談家長在教學改革中的因應與調整﹂，並播放影片經驗分享，最後做意見的交流，參與的家長都覺得收穫很多。

△台中市九十一年度國民中小學教師自製教學媒體比賽，本校榮獲團體組國小投影片類第二名。

簡滙紋、黃秀珠、劉美慧老師榮獲透明片類第三名。

李耿嘉、趙祝凌、林淑媛老師榮獲透明片類第四名。

陳怡君、章興儀、高千惠、程秋鳳老師榮獲錄影帶類第六名。

施素貞、蕭永勝、劉慧敏、李先雯、陳碧娥老師榮獲電腦多媒體第五名。

△台中市九十一年度語文競賽六年四班陳諭萱榮獲寫字比賽第五名。

五年九班蔡佩君榮獲租稅教育演說比賽第六名。

訓導處

△今年是本校建校十週年，除了在十一月二十三日辦理運動會外，更有一系列的慶祝活動將陸續展開。

△﹁老照片話文心﹂是十一月二十三日舉辦的﹁十破天驚﹂藝文展中的主題之一，我們用照片，細數文心十年成長的點點滴滴 。

總務處

△綜合球場整建工程於九十年九月初竣工，請大家愛惜使用。

△自來水水龍頭省水換裝作業於十月中旬完工。

△操場PU跑道旁防堵樹根滲穿過工程於十月底完工。

△綜合球場旁圓形花台及方形植草區瀋陽路圍牆旁均完成植花、植草美化、綠化工程，期待大家一起維護。

輔導室

△本校於十月五日承辦九二一災後重建委員會推動社區民眾生命教育體驗營，參與民眾在本校孫尤利老師的帶領下，進行口繪人生與服務人生的體驗活動，活動進行中不時爆出親子共鳴的歡笑聲，活動結束前，校長也期勉與會的民眾把這份情傳下去，從個人做起，讓生命教育落實在家庭在學校，以營造溫馨和諧尊重的人文社會 。

△一年一度的夫子節雖然沒有放假，但文心小朋友尊師重道的熱情不減，不僅大聲說出對老師的敬意，且於教師節前夕親手繪製話我畫我麻辣鮮師新形象的卡片，在特別的日子把特別的愛送給老師。

幼稚園

△9／10九月份幼兒慶生會

10／9十月份幼兒慶生會

△10／8辦理幼兒健康檢查

△10／18校外參觀教學活動││西湖渡假村

△10／25國立台中師院幼三甲師生參觀附幼教學活動。

文心的老人、老事、老物

老「人」

首任老校長初福文先生與

文心最資深的許金蓮老師。

老「事」

文心創校老師，焚香祈求動土典禮順利完成。

老「物」

文心路與河北路口原本沒有天橋。

鄉土─古早味

◆施素貞 老師

﹁碰！﹂石破天驚的一響，夾雜著小朋友的驚叫聲，爆米香的香味喚醒了遙遠的童年記憶……小時候每次看到那些排在火爐前一個個裝著米的各式奶粉罐、鳳梨罐，甚至一小碗花生，總讓人覺得又羨慕又嫉妒。

四五十年代的台灣，物質缺乏，生活不是很富裕，爸爸媽媽每天都在為三餐努力打拼。別說是吃起來甜甜的、鬆鬆軟軟久久才有的爆米香，就連一顆小小的﹁咁仔糖﹂，都還得幫媽媽辛苦的買買醬油跑跑腿才會有的犒賞呢。雖然生活在﹁衣食住行育樂﹂嚴重缺乏的年代，但還是有一些好吃的﹁古早味﹂，令人永生難忘。

在此介紹幾種早期台中的古早味與小朋友們一起分享！

1.豬油拌飯

豬油拌飯，它不是零食，也不是山珍海味，更不能解饞，但卻讓吃的人感到大大的幸福又滿足！其實只是一碗熱熱的白飯，澆上醬油再加上﹁冷凍豬油﹂攪拌的速成餐點 ，很好很好吃喔，因為吃飽的感覺真好！

2.大麵羹

什麼是大麵羹？簡單地說，就是用﹁大麵條﹂加蔥酥、蝦皮、碎蘿蔔乾和韭菜拌著吃的一種麵食，麵條口感滑溜滑溜，麵湯濃濃稠稠，撲鼻香味教人不吃也難。稱它作大麵羹，是因為它的麵條比一般黃麵、白麵都要粗，台灣話叫做﹁大麵﹂；而大麵下滾水煮熟後，麵湯稠稠的，嘗起來﹁有點黏又不會太黏﹂，還帶著濃濃的羹味呢！獨特的風味儼然成為台中人最愛的傳統鄉土麵食。

3.麻薏

麻薏是中部特產，更是消暑聖品，可惜年輕一代已忘了它的存在，其做法是將麻薏葉脈抽出，用水邊沖邊用力搓揉，將苦水揉出，添加蕃薯與小魚乾熱煮，自然散發出一股清香，吃起來滑溜爽口，微帶苦味的獨特感覺，深受台中人喜愛。

4.ㄅㄚ ㄅㄨ ㄅㄚ ㄅㄨ

夏日午后聲ㄅㄚㄅㄨㄅㄚㄅㄨ，告訴小朋友們冰冰涼涼的雞蛋冰、芋頭冰來囉！

5.棉花糖

一支支白的、粉的棉花糖，空氣中飄散淡淡的甜味，吸引孩子們駐足，賣棉花糖的老人熟練地揮轉著竹籤，做出一支支白的粉的蓬蓬的棉花糖，小孩子們個個睜大雙眼不可置信，接過一支支甜甜的像夢想一樣的棉花糖，用舌尖輕輕的小心翼翼的舔著……

6.糖葫蘆

小時候看到小販走街串巷沿街叫賣，稻草樁子上面插滿了晶瑩甜脆的糖葫蘆，山楂果鮮紅酸軟欲滴，總是令人忍不住要嚥一下口水。

7.麵茶

麵茶的味道有點像芝麻糊，它的主原料是麵粉加上芝麻和糖炒香，用熱水泡起來又香又甜。不過它的味道比較不如芝麻糊的細緻和甜膩，小時候那冒著煙的攤子，那香噴噴的麵茶，長長壺嘴﹁ㄅㄧㄅㄧ…﹂的笛子叫聲，一直在腦海裡。印象中的麵茶，通常是出現在歲末之際，甜甜溫潤的滋味，溫暖了每一顆受風寒的心。

8.肉粽

﹁燒│肉粽│﹂很小很小的時候，腦袋就讓這一聲聲蒼勁有力的叫賣聲填滿著。很晚的夜裡，一個老阿伯騎著單車，單車後面載著一籃蓋著布的肉粽，沿路叫賣著。﹁燒│肉粽│，燒│肉粽│﹂一聲聲呼喚著夜裡肚子餓的人們不要和肚子過不去，吃了香噴噴的肉粽，才能有一夜好夢。﹁燒│肉粽│﹂熟悉、難擋的叫賣聲，除了在冷清的夜裡響著，也在黃昏時刻，穿梭在大街小巷。

9.炸蚵仔嗲

炸蚵仔嗲，蚵仔炸粿裡頭有滿滿的韭菜，與一隻飽滿的肥蚵仔，油炸後外皮酥脆、內餡蚵仔，味甜多汁味道真的粉棒Very Very好吃。

10.咁仔糖 健素糖 王子麵 森永牛奶糖 彈球汽水 枝仔冰

這些好吃的小零食都得在﹁咁仔店﹂才能買得到。什麼是﹁咁仔店﹂，就是以前的舊式雜貨店，大概像現在的7-11、超級市場、便利商店一樣；以前的物質生活比較單純，小小的店內放滿了各式各樣的民生用品，門口的大玻璃櫥櫃上，擺滿了大大小小的塑膠透明糖果罐，裡面裝滿了各種咁仔糖、蜜餞、山楂糖、棒棒糖、森永牛奶糖、健素糖和泡泡糖，還有彈珠汽水、枝仔冰等…琳瑯滿目，有吃有玩有糖果抽，魅力無窮，是小孩最喜歡去的地方，也是令人懷念特別特別多的地方。

除了這些傳統的古早味外，台中特產小吃更是南北齊集，不勝枚舉。從久享盛名的一心豆干、太陽餅、鳳梨酥、到巷弄間的蜜豆冰、木瓜牛奶、豐仁冰可說是無人不知，無人不曉。尤其是太陽餅，講究外皮多層鬆脆，內餡麥芽柔軟不黏牙，入口香甜酥鬆；以自由路太陽堂餅店的手藝為箇中翹楚。鳳梨酥在日據時代就已聞名全台，算得上是台中的老牌名產；一心豆干以獨樹一格的口味享譽全省，以傳統的河北滷味手法調製而成 ；豆乾中保有黃豆原味，無論絲裝、塊裝、果汁、五香、沙茶、雞汁蒜茸、辣味均獲好評。

此外，中山公園對面，采芝齋的蘇州小點、第一市場內幸發亭的蜜豆冰、高家意麵 ，復興路台中肉圓老店、南京路的賈家道口燒雞、省立台中女中後門的〝老店味相傳，人情布衣暖〞的菜根香原汁牛肉麵、精武路的湖南味、第二市場的顏記肉包、餛飩湯、丁山肉員、三民路的有智擔仔麵及清涼營養的中華路500c.c.木瓜牛奶、潤餅、肉羹、炒花枝、臭豆腐、當歸鴨、排骨酥、鱉肉、蛇肉湯……等，都是讓人食指大動回味無窮的美味佳餚。

孩童純真的世界裡，只覺得有吃有喝有玩就很滿足了。縱使只是一顆小小的﹁咁仔糖﹂；時代在變，人也在變，但甜美快樂的記憶，卻如同人生的加油站，鼓舞著我們在思古懷舊之際，仍能繼續打拼，也希望小朋友能好好的珍惜現在所擁有的，一起攜手努力，創造美好的未來。

有獎徵答

( )1.哪種小吃是用大麵條加蔥酥、蝦皮 、碎蘿蔔、韭菜的麵食？(1豬油拌飯2大麵羹3麵茶)

( )2.哪種小吃是中部特產的消暑聖品，且吃來滑溜爽口？(1麵茶2糖葫蘆3麻薏)

( )3.以前的台中人要在何處才買得到好吃的小零食？(1百貨行2小吃店3咁仔店)

( )4.何種小吃，只要一碗熱騰騰的白飯 ，澆上豬油與醬油而成？(1豬油拌飯2三杯雞飯3排骨飯)

( )5.一心豆干、太陽餅、鳳梨酥、豐仁冰等，是那裡的特產小吃？(1台中2台南3台北)

( )6.文心國小今年將舉辦創校幾週年的慶祝活動？(1.9 2.10 3.11)

( )7.文心國小的首任校長是誰？(1初福文2許顯宗3蔡政明)

( )8.文心國小A棟大樓上是誰題的字(台中市文心國民小學)？(1胡志強2林柏榕3張溫鷹)

( )9.文心今年校慶的吉祥物票選第一名是何者？(1 2 3 )

( )10.文心今年校慶的標誌票選第一名是何者？(1 2 3 )

文心十年祝福語

歡慶創校十週年：發揚博愛校訓立校風範，傳承創新，瞻望未來 ，教育愛、師生情，注入文心生生不息。

~創校長初福文~

文心十載雕龍塑鳳

業已功成名就

樹人百年培菁育英

仍須再接再厲

~第二任校長許顯宗~

動心的教育，最美！

十年的文心

因為有您，因為有我

充滿許多愛的感動

未來的文心

因為有您，因為有我

教育的愛，將更真、更善、更美

~張金圓~

文以載道

心存濟眾

~懿家~

感恩哈仔(台語發音)

欣逢文心十週年校慶，同時本人47年漫長的國教饗宴，也將在文心離席。藉此祝福文心校運昌隆 ，蔡校長政躬康泰，各位同仁事業成功，各位小朋友學業進步。

~許金蓮~

欣喜迎十週年

溫馨快樂慶。

祈祝校運昌隆，

全體師生樂陶陶！

~翁政德~

點點滴滴都是教育愛，真愛無價 。

~黃彩華~

胭脂紅粉只能點綴青春，無法消除歲月留下的傷痕。﹁十年﹂了 ，難得的十年，因為﹁文心﹂慶幸沒有這個煩憂，因為文心歷久彌新。

~蔡秀珠~

文心國小

生日快樂

~蔡娟娟~

人在文心，

滿懷溫馨；

愛上文心，

祝福文心。

~黃麗燕~

提昇人的素養

建設社會淨土

~黃幼曼~

十年樹木，喜見文心欣欣向榮！

百年樹人，夥伴們仍需努力！

~顏邑玲~

祝福文心永遠祥和平安

~洪素琴~

溫馨文心 溫暖您心

文運昌隆 心身舒暢

~施素貞~

祝你生日快樂！祝〝文心〞生日快樂！祝〝文心〞生日快樂!!祝〝文心〞永遠快樂!!︿生日快樂歌﹀

欣逢文心十週年校慶，文心〝十歲〞了，祝福所有曾在文心這塊園地的人永遠快樂，文心更臻〝十〞全〝十〞美！！

~丁麗蓉~

祝文心家族的所有成員平安健康快樂

~邵燕君~

溫馨文心

平安！喜樂！

~陳秀如~

文心十年

創校、成長茁壯、穩定

我的文心十年

求學、戀愛、結婚、生子

未來的文心十年

希望、熱情、永續、圓滿

~孫尤利~