(106.07) 106學年度暑假【夏日樂學-菜市場達人養成計畫】

Post date: Aug 8, 2017 8:11:30 AM

【夏日樂學~菜市場達人養成計畫】

飲食,是健康的起點!

近幾年食安問題嚴重,讓孩子認識"食物"和"食品"是重要的!

因此,今年的夏日樂學主題探究課程,

由圖資老師團隊規劃的"菜市場達人養成計畫"上場囉!

學食育也學閱讀策略

學飲食也學主題探究~

來回味一下課程點滴!

Step1 學習關鍵字、摘要基本策略,閱讀"水果、蔬菜、豬肉、雞肉、海鮮、數學"等六個主題的文章,摘要文章重點

Step2 菜市場踏查~水仙宮市場走一遭,與食材直接接觸,訪問老闆了解食材秘辛!踏查時同學都很用心觀察,發現很多第一次初見的新奇食材,有白茄子、雞佛、豬腰、山苦瓜、香蕉花、虎皮香瓜、魚翅唇...

Step3 學習進階策略~條列式、矩陣圖、心智圖

Step4 統整資訊,統整之前閱讀與踏查的內容,完成報告的海報與照片介紹文稿

Step5 報告分享!也分享同學的優點、缺點和提出問題,學習當一個好聽眾。