Embedded Files
الوجبات السريعة
الوجبات السريعة
هي أغذية تحضر و تؤكل في فترة وجيزة مثل : شطائر اللحم و البطاطس ، و البيتزا ، و الدجاج المحمر.
أغلبها أغذية محمرة في الزيت ، مما يرفع نسبة الدهون فيها ، كما أن أغلبها يتم حفظه مجمداً إلى حين . و الخطورة أن طهيها لايتم بشكل جيد وهو ما لا يضمن نضجها من الداخل.
تحتوي على نسبه عالية من البروتين وبعض الفيتامينات والأملاح المعدنية لكنها تحتوي على نسبه عالية من الدهون المشبعة والصوديوم.
قلة احتواء الوجبات السريعة على الألياف.
تعرف الوجبة السريعة بأنها الوجبة التي تحتوي على أطعمة سريعة التحضير مثل شطائر الشاورما والبرجر والفلافل والفطائر والبيتزا وقطع الدجاج المقلية، مع مشروب غازي أو كأس من العصير وشرائح البطاطس المقلية، وأهم ما يميز الوجبات السريعة أنها لا تحتوي على الفاكهة والسلطات، وأنها تؤكل على عجل.
والملاحظ أن أكثر الناس إقبالآ على الوجبات السريعة هم الاطفال والمراهقون، اللذين صارت الوجبات السريعة جزءآ من روتينهم اليومي.
Report abuse