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La nourriture vietnamiene est faite de mélanges d'herbes et d'épices. Pendant mon séjour au Vietnam j’ai mangé la nourriture traditionnelles et très bonne. Précisément, j’ai mangé le congee pour dessert, le cao lau, et enfin le bun cha.
Le premier jour de mon séjour, mon groupe et moi, nous sommes tous allés à un restaurant, mais moi je ne voulais pas de vraie nourriture, je voulais un dessert alors j’ai demandé à la serveuse de me recommander son dessert préféré du Vietnam, elle a dit qu'elle recommandait le congee. Elle m’a dit que le congee est un type de bouillie de riz ou gruau populaire dans de nombreux pays asiatiques. Congee est une bouillie, alors ça a un goût laiteux, je sens la douceur, et le plat est humide, après quand je goûte le congee, je décide de le sentir, ça sentait santé bon comme un plat de riz avec du lait. Ce dessert est très bon, mon congee est froid alors ça m’a donné un sens de calme.
Aujourd'hui je suis allé a un restaurant avec Dylan, j’ai commandé un plat qui s’appelle cao lau. Cao lau est fait avec des nouilles de Cao lau, des tranches de porc, du soja, de la salade, des crackers et de la menthe. Mais j’ai commandé mon plat avec du boeuf au lieu du porc, quand le serveur m’a apporté ma nourriture, elle sentait très bon. La pates était très bonne, je sentir un peu de sauce soja, la salade était fait avec une bonne vinaigrette Ia goûté était quelque chose que je n'ai jamais eu auparavant, mais je l'ai apprécié. Il y a des chips avec Cao lau.
Bun cha est une plat fait dès parti différent, il y a de nouilles de riz, de viande, sauce soja, ça ce sont les ingrédients de la Bun Cha. Bun Cha a les salade avec aussi, a mon avis je croire que ce nourriture sont les nourriture qui sont sont bonne pour toi. La nourriture a une favoriser tres disgange, tous les nourriture sont être frais et organique.
La nourriture de Vietnam est très délicieux, je c’est que c’est était frais parce que à Vietnam les vont aux marchés presque tout le jour. Alors les restaurant de achète leur product et nourriture frais tout le jour, ce pourquoi leur nourriture sont rich et délicieux.
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