Programa de Estudio QLA-542
C. 4. PROGRAMAS ASIGNATURAS: QUIMICO LABORATORISTA
I . IDENTIFICACIÓN
1.1. NOMBRE DE ASIGNATURA : ANALISIS ORGANICO
1.2 CÓDIGO DE LA ASIGNATURA: QLA-542
1.3 NÚMERO DE HORAS DIRECTAS SEMANALES: TEORIA: 4 HRS. LAB.: 4 HRS.
1.4 REQUISITOS: QLA-240 QLA-442
II. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA
Es un curso de término, orientado a proporcionar los elementos que permitan comprender y aplicar los conceptos del análisis orgánico; identificación, determinación cuantitátiva y establecimiento de estructuras de compuestos desconocidos.
III. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DE LA ASIGNATURA
Distinguir metodologías de análisis orgánico
Determinar y dilucidar estructuras de moléculas
IV. UNIDADES TEMÁTICAS
UNIDAD I: INTRODUCCION AL ANALISIS ORGANICO Y DETERMINACION DE CONSTANTES FISICAS.
1.1 Constantes físicas:
- Punto de fusión, punto de fusión mixto
- Punto de ebullición, pautas para el estudio del punto de ebullición
- Indice de refracción
- Densidad
- Masa molar de una substancia desconocida
UNIDAD II: ANALISIS ORGANICO
2.1 Análisis elemental cualitativo y cuantitativo de los principales elementos presentes en los compuestos orgánicos, (técnicas micro-analíticas para determinar C, H, N, halógenos, azufre, etc.
UNIDAD III: CLASIFICACION DE COMPUESTOS ORGANICOS MEDIANTE SOLVENTES.
3.1 Solubilidad de compuestos químicos en diferentes solventes:
- Agua
- Eter
- Solución de ácido clorhídrico
- Solución de bicarbonato de sodio
- Solución de hidróxido de sodio
- Acido sulfúrico concentrado
UNIDAD IV: ANALISIS FUNCIONAL
4.1 Reacciones de identificación y caracterizacion de grupos funcionales:
- Función hidrocarburos saturados e insaturados
- Compuestos halogenados
- Función hidroxilo
- Función carbonilo
- Función amina
- Funciones nitrogenadas y azufradas
- Análisis estructural
UNIDAD V: CROMATOGRAFIA DE GASES
5.1 Tipos de cromatografía
5.2 Cromatografía en papel
5.3 Cromatografía en capa fina
5.4 Cromatografía de partición gas-líquido y gas-sólido
5.5 Tipos de cromatógrafos. Interpretación de datos. Detectores. Aspectos cuantitativos. Aplicaciones.
UNIDAD VI: ESPECTROSCOPIA INFRAROJO
6.1 Interrelación la radiación I. R. con la materia
6.2 Tipos de vibraciones
6.3 Bandas de absorción características
6.4 Espectros de moléculas
UNIDAD VII: ESPECTROSCOPIA UV- VISIBLE
7.1 Aspectos cualitativos y cuantitativos
7.2 Cromatósforos
7.3 Espectrofotometría UV - VISIBLE
7.4 Aplicaciones
V. METODOLOGÍA
VI. EVALUACIÓN
VII. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA Y COMPLEMENTARIA
John R. Dyer “Aplicaciones de espectroscopia de absorción en compuestos orgánicos”. Prentice - Hall Inc. Englewoods Cliffs.
D.J. Pasto, C.R. Jhonson “Determinación de estructuras orgánicas” Editorial Reverté S.A. 1974. Barcelona, España.
Steyermark A. “Quantitative Organic Microanalysis” Academic Press, 1961. N. York
Trumper S. “Análisis Orgánico”. Editorial Forestal, 1968. Santiago.
Nakanishi K. “Intrared Absorption spectroscopy” Holden-Day, 1969, San Francisco
Brand J., Elinton “Applications of spectroscopy to organic chemistry” Oldb ourne, 1964, London.