中日本支部の新たな事業として、学術講演会および審査技術研修会を開催します。
学術講演会は、”そばの食文化と健と美容”と題し、日本の伝統的食文化である「そば」について、その栄養学的知見を学び、広く健康や美容を考える内容としました。
審査技術研修会は、審査技術の向上と平準化を目指し、さらには審査の機会均等に関する意見交換を行い、より多くの審査員が活躍できる方策を探ります。
また本研修会は、6月に高山で開催した「地方審査員審査技術研修会」をベースにより詳細に説明をします。地方審査員有資格者は是非ご参加下さい。今年度初めて受講される方は、受講歴１回が付きます。６月高山で受講された方は、すでに年1回の受講歴が付いています。
１．学術講演会 ”そばの食文化と健康と美容”
日時：2019年2月2日(土) 13:00-17:00
会場：アルソア本社株式会社 (山梨県北杜市小淵沢２９６１)
受講料：3,000円
プログラム：添付資料をご覧ください。 交流会あります。
２．地方審査員審査技術研修会
日時：2019年2月3日(日) 9:00-13:00
会場：スパティオ小淵沢 (山梨県北杜市小淵沢町２９６８－１ )
受講料：3,000円
プログラム：添付資料をご覧ください。
申込先：中日本支部事務局
〒391-0011 長野県茅野市玉川9786-2 田多井 俊夫
E-Mail：zenmen.naka@gmail.com FAX：026-403-2326
申込期限：2019年1月18日（金）必着