全麺協 中日本支部

「第２回日本そば大学講座in塩尻&定勝寺」開催要項

“定勝寺が紡ぐそば切りの世界～一人ひとりが輝くために”

一般社団法人全麺協 中日本支部は、「第２回日本そば大学講座in塩尻&定勝寺」を来る9月8日、9日の両日、長野県塩尻市のホテルと木曽郡大桑村定勝寺にて、“定勝寺が紡ぐそば切りの世界～一人ひとりが輝くために”をテーマに開催します。

１日目の最初は、塩尻から木曽路の中山道を辿って、そば切り初出文書の定勝寺を訪ね、その風土と歴史・文化に触れます。途中、木曽漆器の奈良井宿を散策して行きます。

１日目の夕方と２日目の午前は、学長講演、全麺協の現状、そばによる信州の地域振興、そして地域貢献の講義となります。

今回のそば大学は、講義に加え、参加者皆さまからの展示発表と写真展示も行います。会員の皆さま多数のご参加をお待ちしております。

１ 開催期日 平成30年9月8日（土）から9日（日）

２ 会場 第1会場：ホテル中村屋（塩尻市）、第2会場：定勝寺（木曽郡大桑村）

３ 受講料 6,000円（2日目のお弁当を含みます）

４ 募集定員 120名（先着順）

５ 申込 受付開始 平成30年７月20日（金）

締切 平成30年８月３日（金）（定員になり次第締め切ります）

別紙申込書を下記のメール宛またはFAXにて送ってください。

参加の可否は申込者全員に通知し、参加決定者には受講料の払込先を通知します。

６ 申込先 中日本支部事務局 田多井俊夫

E-Mail：zenmen.naka@gmail.com FAX：026-403-2326

７ 交流会 9月8日（土）午後７時より 会費 6,000円 会場 ホテル中村屋

８ 宿泊 各自で近隣のホテルのご予約をお願いいたします。

（ホテル中村屋は、空き室があれば予約可能です。）

主 催 （一社）全麺協 中日本支部

主 管 中日本支部「第２回日本そば大学講座in塩尻＆定勝寺」実行委員会

後 援 （一社）全麺協 塩尻市 （一社）塩尻市観光協会 塩尻商工会議所 大桑村

協 賛 各社