Wijnetiket

Op een etiket staan meerdere termen, hier een overzicht van veelgebruikte termen en de uitleg:

1 Appellation Saint-Estèphe (d'origine) Contrôlée, AOC: gebied waar de wijn vandaan komt, met minimale eisen waar de wijn aan moet voldoen. Hoe kleiner het gebied, hoe strenger de eisen. Appellation Saint-Estèphe Contrôlée bijvoorbeeld vereist een alcohol percentage van minimaal 10,5 procent, deze voldoet automatisch aan Appellation Haut-Médoc Contrôlée welke minimaal 10 procent moet bevatten. De Haut-Médoc voldoet automatisch aan de eisen voor de Appellation Médoc Contrôlée, welke weer automatisch voldoet aan Appellation Bordeaux Contrôlée.

2 Tradition du Marquis de Saint-Estephe: naam van het chateau.

3 Élevé en fûts de chêne: wijn heeft gelegen op eiken houten vaten. De tijdsduur gelegen en de leeftijd van de vaten wordt hier niet vermeld. Hier geldt: hoe langer de tijd gelegen en hoe jonger de vaten hoe beter.

4 1998: alle druiven in deze fles zijn in dit jaar geoogst.

5 12,5% vol: alcohol percentage van 12,5 procent.

6 Mis en bouteille à la propriété, of au château: wijn is gebotteld op het terrein of chateau. Stelt niet veel meer voor sinds de bottel(arij) - installatie per truck wordt verplaatst. Als er staat "Mis en bouteille par ..." dan is de wijn door een handelaar gebotteld.

7 Produce of France (- Bordeaux): term voor de export, geproduceerd in Frankrijk. Toevoeging Bordeaux om aan te geven dat dit een Bordeaux wijn is.

8 750 ml: inhoud van de fles.

9 Medailles: leuk voor de marketing maar stelt niet veel voor. Er zijn tientallen concours (wedstrijden) waar niet elk chateau aan meedoet, met vele onderverdelingen. Zo kan je altijd wel ergens een medaille winnen.

10 Genummerde flessen: wederom leuk voor de marketing. Nummering zegt niets.